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发芽的大蒜能吃吗,大蒜怎么保存不发芽

蔡洪月花卉园艺师
2019-11-11 19:44:25 发布于花百科
摘要 大蒜发芽时不会产生毒素,是一种正常的现象。发芽后的大蒜还能不能吃,需要看情况,如果大蒜头不仅发芽,并且本身有些变色发霉,甚至开始腐烂,这种情况不能再吃,会对身体造成伤害。如果大蒜头还没有变色发霉,这种情况下是可以吃的,对于人体不会产生影响,但是口感上会差一些。
发芽的大蒜能吃吗,大蒜怎么保存不发芽

一、发芽能吃吗

大蒜发芽时不会产生毒素,只是在外界适宜的情况下,将自身的养分供给发芽了,是一种正常的现象。具体发芽的大蒜能不能吃,需要看情况,如果大蒜头不仅发芽,并且本身有些变色发霉,甚至开始腐烂,这种情况就不能再吃了,吃的话会对身体造成伤害,只能拿去扔掉。如果大蒜头还没有变色发霉,这种情况下是可以吃的,不用扔掉,这种蒜对于人体不会产生影响,但是口感上会差一些。

大蒜

二、怎么保存能不发芽

1、低温保存:温度偏低能抑制大蒜发芽,可以将大蒜放在冰箱里面,但是不能放在零度以下。

2、高温保存:高温也能起到作用,可以将采收好的大蒜放在高温环境下,温度大约30-35摄氏度左右就可以。

大蒜

3、密闭保存:把蒜装到密封的瓶子或罐子中,能提高二氧化碳浓度,降低里面的氧气浓度,减少呼吸,能减少发芽的可能。

4、挂串保存:采收回来的大蒜剔除掉过大过小或有损伤的,每8-10头大蒜扎成一把,然后悬挂在通风好的地方,冬季移到贮藏库中,也要避免受冻。

大蒜

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大蒜叶子发黄怎么回事,怎么办
大蒜叶子发黄有多方面原因,若是土壤板结让水肥不能很好地渗透下去导致根部吸收营养困难,则要及时疏松土壤。若是因为缺少氮肥和钾肥等,则要根据实际情况及时追肥,控制肥量。若是因为施肥过多导致根部烧伤,则要及时用大水浇灌土壤,缓解肥害。若是叶枯病、大蒜灰霉病和蒜蛆等问题导致的,则要对症下药及时防治。
种植大蒜用什么肥料好(大蒜专用肥)
大蒜需肥量比较多,并且能耐肥,可以使用大蒜专用肥,能确保满足生长所需。大蒜对硫的需求较多,需要保证好硫元素的施加,能够提高自身的产量。氮磷钾肥料生长中也是需要的,要注意跟硫肥的配比施加。在一般配制肥料时,可用硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主,配合添加一些微量元素。
怎样种大蒜,种大蒜用什么肥料好
大蒜种植需温度偏低的环境,可选在春季的3-4月份,或是秋季的9-11月份。提供营养丰富的沙质土,具有疏松的效果。蒜种要选择个头大的,外表没有损伤、碰撞,先将蒜种放在阳光下晾晒,把底下的茎盘去除,浸泡后捞出。将蒜种播下去,覆盖薄土后浇水灌溉,保持周边温度适宜,一段时间就能发芽。
怎么种大蒜,秋播大蒜的栽培方法
秋季播种大蒜适合南方地区,播种前选好合适的土壤,需富含有机质、疏松透气,还要保水排水,里面施足底肥。选择合适的大蒜品种,蒜瓣要求饱满、充实,确保没有腐烂,老皮需去除。播种前处理好种子,将土壤疏松一下,然后把大蒜栽种到土质中,种植好后就覆土,立即浇透水,合理的见光,等待小苗长出来。
蒜怎么种,大蒜生长过程
种植蒜要先选好种植的种蒜,要求品质好一些,去除掉外面的皮,然后浸泡到水中几分钟,捞出来后放在旁边晾干。种植之前还需要准备好花盆和土壤,土可用园土、沙土、腐殖土配制,还可适当加入一点底肥。往土中适当的喷水,挖出小坑将大蒜栽种进去,往里面浇透水,给予合适的光照,生长期适当的施肥,做好之后的养护。
大蒜种植时间和方法,大蒜怎么种
大蒜喜欢生长在凉冷的环境中,南方适合秋天种植,北方适合春季种植。种植之前要选好大蒜,选择优质的大蒜,要求整体饱满,将外面的老皮去除,放入清水中浸泡3-5分钟后捞出。选择好合适的花盆,里面填入营养土,将大蒜栽种进去,覆盖上一层薄土。种植之后及时浇次透水,还需要注意施肥。
大蒜种植时间,大蒜什么时候种
大蒜喜欢生长在冷凉的气候中,生长最适宜的温度在12-16摄氏度左右。不同地域因为气候环境不同,所以种植时间不同,南方地区最佳时间在秋季的9-10月份左右,北方地区最好选择春季播种,时间可具体在2-4月份左右。播种的时间过早,可能会受到冻害,播种时间太晚,可能会导致产量变低,品质变差。
大蒜怎么种植,大蒜批发价格
大蒜种植先选好蒜种,最好是个头较大饱满的蒜瓣,外表没有被损伤、破坏,也没有病虫害。将选好的蒜平摊在阳光下进行晾晒,通过阳光的作用消除病菌,去除掉茎盘部分,放在清水中浸泡,捞出后放在通风处晾晒。土壤中挖出一个小坑,然后把大蒜栽种进去,栽种好要浇透水,合理见阳光,保持周边温暖。
大蒜怎么保存,发了芽的大蒜能吃吗
挂串悬挂:将腐烂有问题的蒜挑出来,之后将8-10头蒜串在一起,悬挂在通风好的地方。阴凉处保存:短时间保存可放在阴凉通风好的地方,保持良好的空气流通,避免潮湿。冷藏保存:将大蒜放在冰箱之中,注意不能放在冷冻区。容器保存:挑选一个干燥的罐子,之后将大蒜放里面保存,不需要密闭,也能起到作用。
大蒜的生长过程,大蒜图片
大蒜播种下去,一直到初生叶子展开属于萌芽期,一般需要7-30天左右。萌芽之后随着生长会进入到幼苗期,叶子的面积逐渐增大。之后进入到花芽和鳞芽的分化期,此时是生育的关键时期。等到分化完成后,就到了蒜薹伸长期,接下来是鳞茎膨大期,底下的的蒜头逐渐膨大。等到植株枯萎后,进入到生理休眠期。