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生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长

刘慧琳花卉园艺师
2020-01-04 19:16:28 发布于花百科
摘要 蔬菜是碱性还是酸性,是说人们在食用后会变成酸性还是碱性,生菜会变为碱性物质,所以它属于是碱性的食物。平时保存生菜的时候,可以先把水分给擦干,之后把它装在保鲜袋里,放在阴凉的地方保存就好。也可以用保鲜膜包好,放置到冰箱里面,但时间长了就会影响口感。
生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长

一、是酸性还是碱性

生菜是一种碱性植物,食物是酸性还是碱性,并不是根据简单的味觉,或者是在水里溶化后表现出现的化学性质,其实是人体在食用后所变成的是酸性还是碱性。由此可以看出,人们在食用之后就会变为碱性物质,所以它是碱性的蔬菜。

生菜

二、如何保存时间更长

1、阴凉保存:要先把生菜的菜心给摘掉,叶子上面的水分也要全部擦干,然后将它的叶子合并在一块。放在保鲜袋里面,然后放到没又阳光照射的阴凉位置,保存期间的温度不能太高,不然就会加快生菜腐烂。

2、冰箱保存:其实把生菜放在冰箱,并不是一个最佳的保存方法。若是要放进冰箱,就先用保鲜膜包好,或者是在放生菜的地方铺一层纸巾,这样可以吸收掉潮气。

生菜

三、保存期注意事项

在冰箱保存的时候,不要让菜叶接触冰箱内壁,要不然的话很快就会被冻伤。而且放置的时间也不要太长,要不然不但会降低营养,还会降低口感。还有就是不要和熟的香蕉放在一块,这样会加速生菜腐烂。

生菜

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生菜是什么季节的蔬菜,怎么做好吃又简单
生菜有着很强的生命力,可以在春季或秋季种植,因此成熟时间也不同,不过夏季是食用的最佳季节,因此它是夏季的蔬菜。生菜的生长速度也是很快的,通常在种植后一个月的时间就可以采摘进行食用了。可以直接生吃,也可以涮锅吃,还可以在焯水后加入调制好的汤汁食用。
生菜是发物吗,如何保存
生菜是一种可以生吃的蔬菜,它并不属于是发物的一类,大家可以放心的吃。它有着比较高的养分,不过在食用前必须清洗干净。在平时保存的时候,可放在保鲜袋,然后放在家里阴凉的地方就行。也可以放在冰箱里面,不要和其他的水果一起存放,会导致生菜更快的腐烂。
生菜的种植方法和时间,怎么炒好吃
种植生菜在3、4月份,或者是8、9月份的时候都行。要先整地,深翻土壤并添加些农家肥。把种子放在水里浸泡6个小时,然后在湿布中催芽,大概三天后和细沙混合。接着把种子播种好覆盖上土壤,等待它发芽就行,幼苗生长到2、3片叶子的时候,记得间苗即可。
盆栽生菜怎么养,生菜浇水讲究
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盆栽生菜可以再生吗,种子发芽后应该怎么浇水
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露天种生菜后地干能浇水吗,生菜如何烫水不会黄
露地种植生菜后,需要在地干之后进行浇水。在浇水的时候要以浇透为准,但是切记不要水量过多,水量过多会影响其对水分的吸收。在平时只需保持土壤湿润不干燥即可,还可以用瓶子在盖上扎个小孔,对其进行喷洒浇灌。另外,想要使生菜烫伤不黄,可在水烧开前加入适量的盐。
香蕉黄叶的原因和处理办法
香蕉叶子发黄的原因有很多。若是土质不适导致的,需要改良土壤性质。可以投入大量的钙肥与镁肥,同时加大施肥和灌溉的频率,扩大有效改良范围。若是施肥过量导致的,应先停止施肥,然后向土里灌水,冲走积肥。若是病害引起的,可选择高效杀菌剂喷洒治疗。这可使香蕉更好更快地恢复生长。
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