花百科

杨梅腌渍的方法,其他吃法有哪些

刘慧琳
花卉园艺师
摘要 腌渍杨梅之前先要挑选个头饱满果肉厚实的杨梅果子,准备好用来腌渍的容器,还有食盐、糖、清水等。将杨梅果清洗干净,沥干水分后摆放到容器之中,加入食盐搅拌,腌渍几天后去除洗干净。在锅子中加入糖和凉水,熬成糖浆后加入杨梅,放在糖浆中腌渍一天,处理好后就放在阳光下晾晒,一直到杨梅发干后就能吃了。
杨梅腌渍的方法,其他吃法有哪些

一、腌渍的方法

1、准备好杨梅,挑选个头饱满果肉厚实的杨梅果子,还需准备好用来腌渍的容器,并且准备好食盐、糖、清水等,等准备好之后就可以开始腌渍了。

杨梅

2、将杨梅果清洗干净,之后沥干水分后摆放到容器之中,加入食盐进行搅拌,保证搅拌的均匀一些,腌制几天的时间,能使杨梅之中的水分渗透出来,等到腌制的时间到了后,就可以将杨梅取出来,然后用清水冲洗干净,一次难以完全洗干净,需要重复几次。在清洗的时候,可以对杨梅进行挑选,去除掉坏了的。

杨梅

3、在锅子中加入糖和凉水,对糖进行熬煮,熬成糖浆的样子,之后将杨梅加进去吸收糖浆,放在糖浆中腌渍一天,处理好后就放在阳光下晾晒。

二、其他的吃法

杨梅的吃法很多,最简单的方法就是直接洗干净生吃,比较的方便。也可以制作成杨梅果酱,用来涂抹到面包上吃,还可以制成杨梅酒、杨梅罐头等,可以根据自己的喜好选择吃法。

杨梅

点击查看全文
花友们都在看 更多
仙人球家族简介(195期)—金刚般若
3
11赞    2评论
你好国庆节日快乐🎉💐🤗
11
13赞    4评论
你好,九月我来啦。💐
12
22赞    6评论
仙人球家族简介(197期)—白云般若
3
11赞    3评论
入手朱顶红(据说是进口的)
3
9赞    25评论
专业的脱了坑,业余的入了坑
9
11赞    6评论
花花聊花 更多
耐阴花就选它,占地小开花多,摆在家里很精致!
花盆里垫点它,浇点水就疯长,大白根挤满盆!
养不活的花,丢水里、干净卫生,3天冒新芽!
这花不能买,白送都别要,养不活惹一肚子气!
没有院子的人,在房顶养花,日子美如画!
花友问答 更多
杨梅病害有哪些
1、褐斑病:杨梅染上褐斑病,会危害叶片,病情严重时叶片枯萎脱落,严重时导致死亡,需收集枯枝烂叶销毁,发病后喷多菌灵药剂。2、溃疡病:若染上溃疡病,在枝干上形成表面粗糙的肿瘤,导致树势早衰,肿瘤削除掉,削口用80%抗菌剂或硫酸铜涂抹。3、其他:还有枝腐病、锈病、赤衣病、白腐病、根腐病、根结线虫病等。
杨梅树适合什么土壤,其他养护条件有哪些
杨梅树生长养护要提供好合适的土壤,土壤要求疏松透气,能有良好的排水性,不能生长在不透气的土壤之中。还要具有一定的营养,土壤之中要富含一些养分,最好含有腐殖质。杨梅对于土壤的ph值也有要求,适合生长在酸性土壤之中,最好提供疏松透气含有腐殖质的酸性沙质土。
杨梅适合北方种植吗,如何种植盆栽
杨梅是一种南方的水果,适合生长在南方地区,不适合在北方地区种植。首先是温度方面,杨梅喜欢生长在温暖的环境中,虽然冬季能耐零下9度的环境,但是低温下生长会有问题。其次杨梅喜欢湿润的生长环境,北方地区降雨量少,水分条件达不到。并且杨梅适合在微酸性土壤中生长,北方地区的土壤碱性较大。
杨梅的特点,杨梅成熟时间
杨梅树属于常绿乔木,高度可达到15米以上,结出的杨梅果是一种常见的水果,外形为圆的,刚开始颜色为浅红色,之后变成了深红色,色泽鲜艳,外表遍布圆刺,尝起来口感很好,吃起来酸甜有味。杨梅适合在微酸性的土壤中生长,能耐得住阴,喜湿润的环境,不耐寒。杨梅不光是口感上比较好,并且具有营养和功效。
吃杨梅的禁忌,什么人不能吃
杨梅里面可能会有一些小虫子,在吃之前提前浸泡在盐水中洗干净。它适用一部分人吃,但是不是所以的人都能吃,阴虚血热的人不建议吃,有牙病和咯血的人也不能吃。杨梅适量吃对身体有好处,但注意不能多吃。注意在吃的时候,一定不能带着核一起吃。杨梅不能跟黄瓜、萝卜、大葱、牛奶一起吃。
如何种植杨梅,种植后的管理方法
杨梅一年四季都可以播种种植,最佳的时间在秋季的10-11月左右。将成熟的果实采摘下,取出成熟的种子,放在清水中清洗干净,浸泡到高锰酸钾溶液中,大约5-10分钟左右捞出晾干。准备好酸性土壤,把种子均匀播撒进去,往土壤中喷水保持湿润。播种之后注意好管理,不要接触强光,保持好适宜的温度,维持好湿度。
杨梅成熟季节是几月份,如何挑选果实
杨梅成熟的季节一般在夏季初期,差不多在5-6月份左右,采摘上市的时间约在端午节前后。杨梅在很多地区都有种植分布,地域不同杨梅成熟的时间不同,具体的成熟时间根据当地的气候决定,气温回升快温度较高的地区,杨梅的成熟采摘时间略早,有些温度偏低的地区,杨梅成熟的时间晚。
杨梅的吃法,能多吃吗
杨梅最简单的方法就是直接生吃,浸泡在盐水中清洗干净就能吃了。也可以制作成罐头,跟跟冰糖一起放在锅中煮。也可以把杨梅洗干净之后,加入食盐腌制变成盐渍杨梅。还可以准备好红糖、食盐、柠檬汁、红酒等制作成杨梅果酱。或可以加入冰糖和白酒密封保存,一段时间后就能制成杨梅酒了。
杨梅繁殖方法有哪些,常用哪种方法
播种繁殖:取出种子后晾干储藏,准备好微酸性的砂壤土,等到春天将种子播撒。嫁接繁殖:时间选在3月中旬至4月上旬,选择一年生的实生苗作为砧木,剪下健壮枝条作为插穗,采用切接法。压条繁殖:选择好枝条,在枝条上纵向刻2-3刀,将枝条压入土中。扦插繁殖:剪取好枝条,配制好土壤后插进土中。
杨梅酒怎么做,饮用的好处
在制作杨梅酒前做好准备工作,挑选好杨梅,准备好白酒、冰糖和用来酿造的容器。将杨梅放在盐水中清洗干净,沥干水摆在晾架上晾干。把杨梅依次摆放到容器中,按一层杨梅一层冰糖的顺序摆放,将白酒倒进去没过杨梅的1-2公分。将盖子拧紧,然后放在阴凉通风的地方,大约15-25天就可以喝了。