地黄常见的生长地为50~1100米的海拔处，地下根部为中药部分，其地黄名称也是由地下根部的白黄色而得名。地黄虽是不可缺少的中药，但有多少人知道，它开出的花朵也是很有观赏性的。
平衡津液
津液是人体生命活动中最基本的构成项之一，地黄可以平衡身体所产生及所需要的津液，使身体维持正常运转。
治疗因肠燥引起的便秘，肠燥会导致人体胃部失去蠕动能力；地黄则可以有效的治疗与缓解此症状。
止血
地黄煎服，服食，可止血。缓解阴虚、血虚、肾虚取地黄的汁液，熬后服食，对阴虚、血虚、肾虚的人群有明显的缓解作用。
地黄在医药领域的使用性很广泛，药用价值颇高。但是地黄分为熟地黄、生地黄。生地黄与熟地黄有一定的差异。无论在什么情况下，要服食哪种，都要先明白两种的差异与区别，最好遵从医嘱，正确的使用才能有效治疗身体疾病。
注意事项
地黄功效作用虽多，对人体也是好处多多，但不是适合所有人使用。也非常有好年，但不是所有人都能使用。腹满便溏者，脾虚湿滞者，性寒而滞者禁食用。同时地黄还不能与生活中常见的某些水果及蔬菜同食。尽量服从医生指示，适量食之。