1、预防便秘
苹果之中含有大量的纤维，食用之后能够增强消化系统的活性，使代谢废物迅速排出体外，从而预防便秘。
2、补充微量元素
苹果中含有一些人体需求量少但是必需的营养元素，比如锌、锰等，食用它可以为人体补充这些微量元素，维持人体健康。
3、顺气安神
苹果中含有一些芳香类的物质，使苹果具有浓郁的果香，能够对人烦恼的情绪起到一定的压制效果，让人的心情更好，也能消除人的一些不安情绪，让精神更加安定。
4、延缓衰老
苹果中含有大量的维生素C。这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的自由基，从而延缓肌肤的衰老。
5、预防胆结石
吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。
6、补充能量
苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。