1、缓解便秘
节瓜中富含植物纤维，能促进肠胃蠕动，它可以保护人体的肠胃道，有助于大小肠的发展，它是一种促进人体消化的药材，多食用会让人们的肠胃更加健康，从而可以有效缓解便秘的现象。
2、清热解毒
节瓜是一种凉性中药材，它的味道清淡甘甜，具有去清热降火的功效，对于热症可以起到去燥祛暑、生津止渴的作用，对于暑热它可以很好的改善。
3、补充营养
节瓜中含有丰富的水分、维生素、蛋白质和碳水化合物，这些都是人体所需的营养成分，这些营养成分是人体器官正常运作的前提，所以多食用能补充营养，还能在一定程度上起到增强体质的作用。
4、美容养颜
节瓜中富含维生素C以及矿物质元素，这些元素能及时补充身体以及皮肤所需的水分及养分，能让肌肤变的更加水嫩。