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西红柿像什么,西红柿有什么营养

蔡洪月
花卉园艺师
摘要 西红柿从外表上看很像柿子,也很像一个个玛瑙石或小火球。它的营养成分十分的丰富,其中最主要的就是胡萝卜素、维生素B和维生素C。除此之外,它还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。每天只要食用50-100克就可以满足对维生素和矿物质的需求,还能抑制细菌的生长。

一、像什么

西红柿又叫洋柿子,就是因为它从外形上看,和柿子是比较相似的。颜色上都比较鲜艳,而且没有完全成熟的品种往往也有类似柿子的色泽。另外,火红色的小番茄也有点像玛瑙石,也像一个个燃烧的火球一样。

二、有什么营养

西红柿的营养成分非常丰富,首先它富含胡萝卜素、维生素B和维生素C。另外它还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素等等。每天吃50-100克就可以满足人体对维生素和矿物质的需求,同时还有抑制细菌的效果。除此之外,它还能帮助消化,降低胆固醇,对高血脂症也有缓解效果。

三、怎么吃

1、生吃:西红柿可以生吃,只要将表皮洗干净就可以了。由于它富含汁液,因此吃的时候要注意一点,不然会流的满嘴都是。生吃的好处是可以补充维生素C,需要注意的是,脾胃虚寒的人不宜生食,来月经的女性也不要吃。而且也不能空腹吃,不然会导致腹痛。

2、烹饪:西红柿的烹饪方法有很多,常见的做法就是炒鸡蛋,也可以和牛肉炖在一起。通过加热它可以让番茄红素的效果增强,有很强的抗氧化作用。不过加热也有一个坏处,那就是降低维生素C的含量。另外,加热的时间不宜过长,不然会让营养成分分解,失去它的保健效果。

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下雨天可以移栽番茄苗吗
下雨天不是最理想的时间来移栽番茄苗,因为下雨天会增加土壤的湿度,容易造成苗期植物的根系受损或发生疾病。然而,如果你必须在下雨天移栽番茄苗,可以采取以下预防措施。
番茄苗还很小为什么开花了
番茄苗在很小的时候开花通常是由于一些环境因素或生长条件引起的。
番茄浇水的正确方法,浇水什么时间最好
给它浇水正确的方法要根据生长阶段进行,要控制好次数和量。若是在开花阶段,要少浇。通常10天浇一次就行,还要小水浇灌。若是在结果期果实开始膨大的时候,此时要多浇,每次都浇透,一周浇一次。另外,还要注意浇水的时间,要避开中午,选在早晨或晚上进行。
番茄繁殖方法是什么,是用什么繁殖的
它的繁殖可用播种法,也可用扦插法。播种法自然就是用种子繁殖的,要先浸泡催芽,还要放在磷酸三钠溶液里泡20分钟,避免一些病害。处理后就可播种,可用条播,点播和撒播三种方法,种下覆盖土壤,很快就可出苗。扦插时要选健壮枝条,先放清水里泡三四天,长根后移栽到盆土中就行。
番茄扦插育苗技术,扦插繁殖适合时间
番茄的扦插要根据栽培的环境来决定时间,露地栽培在4-5月扦插,大棚秋季栽培在6-7月扦插,冬季温室栽培在8月扦插。插时要选抗病性能强,长势旺盛的枝条,还要准备排水性好,肥沃的土壤。备好后将插条入土,不可过深,大概3-4厘米的深度即可。后期注意保温,保湿,遮光,不久就可生根成活。
番茄结果期施什么肥好,如何施肥
它在结果期的时候需要的钾肥量比较多,要想更好的结果要及时追施含钾高的一些复合肥,这样才可补充所需要的营养。施肥后要适量浇水稀释肥料,植株也能更快吸收。此外,还要注意浇水,此时消耗的水分也比较多,水分养分充足才会保证果实质量更好。
番茄结果期要注意什么,要授粉吗
它在结果期间需要注意三个方面。一是养分要平衡,因为此时消耗的养分比较多,要及时追肥处理,多施加一些含钾高的复合肥料,保证正常结果。二是要注意第一穗果,若是坐不住易导致徒长,后期坐果也会变差。长势弱的话要及时摘掉。三是要适量摘叶,中部的叶片会为结果制造营养的,摘的时候要注意,不可过量。
番茄如何保存,新鲜番茄如何保存
它的保存方法主要有四种。一是冷藏法,将其放在2度到4度的温度下,能存放10天时间。注意温度不可太低,会被冻伤。二是速冻法,清洗干净之后放在食品袋中,再放入冷冻层进行保存。三是将其制作成番茄酱,这样可直接拿来炒菜,做汤。四是用烤干法,放在烤箱里面烤,吃的时候再泡发。
番茄如何人工授粉,怎样给大棚番茄授粉
人工授粉时可准备刷子或毛笔,等花器开放后用其在雄蕊上蘸取花粉,之后在柱头上刷动,这样就可传播花粉。还可借助电动的震荡器,和番茄接触后会导致震动,这样雄蕊上的花粉就会落下来,帮助授粉。若是大棚栽种的,可在大棚里释放大量的蜜蜂,这样授粉效果也很好。
番茄如何保存方法,番茄保存几天
它的保存方法有很多种。可放在温度为2-4度的环境下进行冷藏,这样口感和营养都不会受到影响。也可用速冻法,清洗后装入食品袋里,之后在放到冷冻层里,这样可保存很长时间。或者将其做成番茄酱也行,后期无论是做汤还是炒菜都很美味。此外,还可放在烤箱内烤干,食用前泡发就行。