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黄芪的功效与作用及食用方法

刘慧琳
花卉园艺师
摘要 黄芪的功效与作用有很多。一是具有养生保健的功效。既可以增强体质、提高身体免疫力,让身体变得更加强壮,精神也变得更好。对胃炎等疾病有着较好的防治作用,能够有效减轻病症。二是有养颜美容的功效。可以排出体内毒素,消除色斑,达到美白养颜的作用。可以直接用开水冲泡饮用,或者是在煲汤熬粥的时候加入一些黄芪。

一、功效与作用

1.具有养生保健的功效。一是可以增强体质。黄芪的根可入药,能够提高身体免疫力。食用黄芪能够有效增强机体的抗病能力,抵抗感冒等疾病的入侵,让身体变得更加强壮,精神也变得更好。二是可以防治疾病。对虚汗、盗汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病,有着良好的防治功效,有益于身体健康。另外,黄芪对于胃炎也有着较好的防治作用,能够有效减轻病症。

2.具有养颜美容的功效。黄芪具有利尿消肿的功效,当身体体虚,导致出现水肿的情况时,可以服用一些黄芪。既能够消除水肿,还能促进小便的排出,对小便不利症状具有很好的疗效。同时可以排出体内毒素,减少黑色素沉淀,消除色斑,从而达到美白养颜的作用。

二、食用方法

它的食用方法有很多。最简单的就是直接用开水冲泡饮用即可,非常简单方便,而且可以让它的诸多功效得到充分发挥。还可以在煲汤熬粥的时候,加入一些黄芪切片,让烫的营养更加丰富,味道更加鲜美。如在熬制鸡汤时,就可添入一些黄芪,使鸡汤的营养更加多元。

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