香水草的观赏作用
香水草植株不高，紫色的小花朵聚集起来呈现绒球的模样，颜色优雅，十分好看，并具有诱人的香味，具有观赏作用。
香水草用作观赏，可以花坛种植，也可以盆栽，如果温度比较适宜一般可以全年有花，不过香水草的盛花期是在每年的4月份——6月份，所以观花主要还是集中在4——6月份。除此之外，香水草还可以切花。
将香水草的盆栽放置在室内，可以闻到丝丝的香气，使人心旷神怡，如果放在办公桌、电脑旁或者床头，效果也很不错。
香水草的香水、香料用途
香水草香气很浓，并且具有芳香油，可以提炼制作具有花香的化妆品。香水草还是制作香水和香料的原材料。
香水草的香气比较浓郁，具有“香料之王”的称号，可以用它来熏房间和衣物，也可以制作成药枕和箱包等，可以起到静脑安神的作用。
此外，香水草还具有防腐、杀菌、消毒、驱虫和灭虱的功效。
香水草的食用和药用作用
香水草可以食用，香水草的嫩茎叶可以用来做菜，干的部分则可以用作做菜时的调料。
香水草还具有药用的价值，它是比较名贵的中草药，可以润肺、消除疲劳，止痛、通经络，滋阴壮阳，对肝脏和肾脏有好处。