佛手的观赏价值
佛手具有独特的观赏性，它的花朵洁白且香气浓郁，呈一簇一簇开放，惹人喜爱。果实的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形等等，千姿百态，惟妙惟肖，妙趣横生。不仅色泽金黄，而且芳香四溢。此外，佛手的挂果时间较长，一般能达到3—4个月之久，利于长期观赏。
佛手的药用价值
佛手可谓是全身皆为宝。它的根茎叶和花果都可以入药，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等多种药用功能。能够很大程度上缓解老年人的气管炎和哮喘病。除此以外，佛手对于消化不良、胸腹胀闷等疗效更为显著。佛手可以制成多种中药材，久服还能起到保健益寿的作用
佛手的经济价值
佛手还具有较高的经济价值。佛手可以制成各种药酒，芳香扑鼻且甘纯味美；用佛手制成的保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素；佛手的果、皮、叶可以提取出芳香油，这可是被国际上广泛认可的作为高级烟用香精的重要原料呢。据专家的说法，利用佛手进行加工的食品、饮料等等具有很广阔的市场前景。