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鱼腥草跟折耳根一样吗,鱼腥草可以吃吗

刘慧琳
花卉园艺师
摘要 鱼腥草跟折耳根是一样的,它们两者是同一种植物,只不过是不同地域的别称而已,它的中文学名叫做蕺菜,还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔等等。鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物,主要是分布在南方地区,植株高度大约30-50厘米左右,整个植株上都有腥臭的味道,叶子为卵形或阔卵形,背面为紫红色。
鱼腥草跟折耳根一样吗,鱼腥草可以吃吗

一、一样吗

鱼腥草跟折耳根是一样的,它们两者是同一种植物,没有什么区别,只不过是不同地域的别称而已,它的中文学名叫做蕺菜,还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔、岑草、紫蕺、菹子、臭猪巢等等。

折耳根

鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物,主要是分布在南方地区,北方也有野生的分布,植株不算太高,高度大约30-50厘米左右,整个植株上都有腥臭的味道,这是比较明显的特征,叶子的形状呈现为卵形或阔卵形,长度大约4-10厘米左右,宽度约2.5-6厘米左右,叶子背面颜色为紫红色。

折耳根

二、可以吃吗

鱼腥草是可以吃,吃法也很多,最常见的就是泡水喝还有凉拌鱼腥草,并且吃一些对身体有好处,能起到清热解毒、抗菌抗毒的作用。鱼腥草虽然能吃,但是不能吃太多,也不能长期吃,体质偏阴虚的人也不适合吃。因为鱼腥草带有的气味比较的浓,所以一些人不喜欢这个味道,这是很正常的,并不代表鱼腥草不能吃。

折耳根

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鱼腥草的副作用与禁忌
鱼腥草又叫做折耳根,是南方地区比较常见的食材,具有很高的药用价值,但是鱼腥草本身相对寒凉,如果脾胃虚寒的人吃了鱼腥草,就容易出现胃痛、拉肚子等症状,所以对于体弱虚寒的人来说,就不适合食用鱼腥草了。另外鱼腥草本身的味道比较重,很多人会感觉它的味道不是很友好,食用后会出现恶心的现象。
鱼腥草怎么分株种植,北方可以种吗
鱼腥草分株时间可选在春季和夏季,最好是选在春季的3月下旬至4月。配制好用来栽培种植的土壤,提供疏松、透气、营养的沙质土。将鱼腥草母株取出来,然后分成几部分,然后分开进行种植。种植后做好养护管理,先不要见强光,可以先放在散光处,适当给水保持盆土含水,等鱼腥草逐渐适应后就正常养护。
鱼腥草在什么季节种植,怎么种植
鱼腥草一年四季都可以种植,它适应性强,不同的气候环境下也能顽强生长。种植最佳的时间选在春季的2-3月份,可选在立春前后,选在此时更利于成活生长,成活率比较高,后期也好管理。不过如果是在夏季种植,要注意降温避光,不要暴晒,在冬季种植的话,就需要做好保暖措施。
鱼腥草扦插成活吗,鱼腥草扦插时间
鱼腥草平时很少通过播种进行繁殖,可以通过扦插成活,比较好操作,并且成活率很高,在家中繁殖可以选择这个方法,但是需要原先有植株,这样才能剪取枝条。鱼腥草扦插时间可选在春夏季节,这两个季节气温比较高,空气湿度相对较大,能利于扦插生根,注意夏季扦插时要避开强光。
鱼腥草盆栽能放阳台吗,鱼腥草对人有影响吗
鱼腥草的适应性比较强,盆栽可以放在阳台上养,只要注意好养护方法,就能生长的很好。鱼腥草种植很简单,不需要耗费太多的时间和精力。在家中放在阳台上养很合适,空间比较大,能容纳鱼腥草的生长,光线也很充足,吃起来也很方便,随摘随吃,但注意鱼腥草耐不住强光,光线强烈时一定要用遮阳网遮挡。
鱼腥草能晒太阳吗,鱼腥草怎么养长的好
鱼腥草是比较耐阴的植物,短时间不见光影响较小,但是不能一直缺光,否则长势不好。生长旺盛的时期,要补充足够的阳光,进行光合作用维持后期的生长。不过注意不要在强光下晒太阳,阳光下暴晒会导致鱼腥草晒焉。养护的过程中,生长期适当见光,补充足够的光照,但是夏季阳光太强烈,需用遮阳网遮阳。
鱼腥草哪种人能吃哪种人不能吃,鱼腥草是什么
鱼腥草适合大多数人吃,即使是孕妇、小孩子也能适量吃一点。尤其适合脾胃湿热、脘腹胀满的人吃,也适合炎症患者吃,还适合食欲不振的人吃。鱼腥草本身就性属微寒,虚寒体质的人不能吃,会加重身体虚寒,使身体状况变差。具有疔疮肿疡的人也不适合吃,本身疔疮肿疡就属于阴寒,吃鱼腥草会加重。
鱼腥草烂根怎么回事,鱼腥草烂根怎么办
导致鱼腥草烂根的原因很多,若是浇水太多导致的,需要定期浇水,控制好水量,浇水太多要促进排出。若是施肥太浓导致的,要注意合理施肥,施加低浓度的肥料,施肥太多要浇水稀释。若是感染病虫害导致的,上盆前要对土壤消毒,发病后及时处理。若是土质不对导致的,要更换上新的松软土壤。
鱼腥草可以用种子种吗,种子怎么获得
鱼腥草可以用种子播种繁殖,但是发芽率不高,只有20%左右,平时不常用这个方法。使用种子繁殖,可选在春季的3-4月份,为了提高成活率,一定要注意好方法,维持适合生长的环境,提供合适的土壤,可选择疏松、透气的砂质土壤,还要挑选健康的种子,要求饱满充实,没有病虫害的。
鱼腥草可以水培吗,怎么水培
鱼腥草平常都是土培养护的,除了这个方法,也可以进行水培。鱼腥草比较的喜水,科学的利用水培营养液,就能为鱼腥草提供营养所需,维持好基本的生长。水培鱼腥草具有好多优点,比较的方便,也比较的干净,减少了肥料的使用,所以喜欢的话,可以在家中水培,或者是购买现成的回家养护。