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生菜是转基因蔬菜吗,如何保鲜

刘慧琳花卉园艺师
2019-12-20 17:58:17 发布于花百科
摘要 生菜并不是转基因蔬菜,常见的转基因属于是大豆、玉米,所以平时可以放心的吃。在保存的时候,可以先清洗干净,将上面的水分擦干后放进冰箱保存就行。但是保存期间不要触碰冰箱内壁,以免腐烂。或是装进保鲜袋里保鲜,不过生菜上面的都不能有水分。
生菜是转基因蔬菜吗,如何保鲜

一、属于转基因蔬菜吗

生菜不属于是转基因蔬菜,不过进行过转基因的研究。现在常见的转基因的食物有大豆、玉米,其他的是很不常见的。另外,西红柿也有转基因的,不过口感并不是很好,外皮比平常的要厚,所以目前已经很少见了。既然它不属于转基因,那就可以放心的食用了,就连宝宝都是可以吃的,但是要适量。

生菜

二、保鲜方法

1、冰箱保存:在把生菜洗干净之后,用纸巾将上面的水分擦干净,使用绳子将叶子绑一下,之后放到冰箱中进行保鲜。但是要注意,不能让它的叶子触碰冰箱的内壁。但保存的时间不要太长,只能放置大概3-5天,时间太长的话口感会变得很差。

2、保鲜袋保鲜:如果不放进冰箱的话,可以生菜上的水擦干净,把它装到保鲜袋里面,放置到一个阴凉的地方,能保存大概3天的时间。

生菜

三、注意事项

在保存的时候要注意,不要把它和成熟的苹果、香蕉同放到一块,不然的话很容易让生菜的叶子出现赤褐的斑点。而且放入冰箱之前,一定要先把水分弄干。

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