花百科

青柠檬和黄柠檬的区别

王唯花卉园艺师
2021-08-20 19:56:26 发布于花百科
摘要 青柠檬和黄柠檬的区别主要体现在颜色上、形态上、用途上、营养价值上。黄柠檬刚开始坐果是青色的,成熟后就会变为黄色,青柠檬从挂果开始一直到成熟都是青色的。黄柠檬表皮纹理粗糙,青柠檬表皮光滑。从用途上看,黄柠檬多是泡水喝的,青柠檬可作为调料使用。此外,青柠檬的维生素C含量要高于黄柠檬。
青柠檬和黄柠檬的区别

一、颜色不同

黄色柠檬刚开始也是青色的,会随着果实的成熟而逐渐变黄,成熟后会变为黄色。青柠檬从挂果开始到成熟一直都是青色的。成熟之后从颜色上看就有明显的区别。

二、形态不同

黄柠檬和青柠檬从外形形态上也可区分开。黄柠檬的表皮纹理比较粗糙,果肉是淡黄色的,闻起来会散发出浓郁的清香。青柠檬的外皮是碧绿色的,表皮光滑,果肉通透,闻起来有清淡的柠檬香味。

三、用途不同

黄柠檬主要用在西餐上,可将其榨成柠檬汁来烹调海鲜,能起到去腥增香的作用。还可将黄柠檬切成片,可用来泡水,这样能起到消脂减肥的作用。青柠檬在泰菜或东南亚菜多是作调料来使用的。

四、营养价值不同

青柠檬吃起来更酸一些,其中含的维生素C比较高,黄柠檬含的维生素C相比要低一些。黄柠檬一般都是国产的,我国大部分栽培的都是黄柠檬,青柠檬多是国外进口的,因此在我国青柠檬的价格会更贵一些,黄柠檬更普遍,基本四季都可购买到。

点击查看全文
花友们都在看 更多
一半烟火以抗疫, 一半诗意以赏花。
6
18赞    2评论
美丽的春天,空气都是美的
3
16赞    2评论
不负我整年辛辛苦苦的照顾
13
12赞    3评论
养了一年没有管,开了一朵这是什么花,有大神知道吗
3
11赞    11评论
给花友们准备的长寿花枝条
17
22赞    11评论
非常时期,在家呆着,赏花!
22
20赞    5评论
花花聊花 更多
花一变这样,就是休眠了,赶紧换个地方养!
这花吊起来就疯长,1个月窜1米,长成花窗帘!
不怕冷的花,越冻越好看,红红火火最旺家!
这花现在狠心剪,下月花苞满头,开花疯长刹不住闸!
3棵花绑一起,1年合成大老桩,开花直冲房顶!
花友问答 更多
柠檬树叶子干枯打卷
补充水分:生长期土壤长期干旱,植株缺水就会干枯,要保证土壤湿润。遮光养护:夏季阳光强烈会灼伤叶子,应在夏季遮光,可以搭建遮阳网。防治虫害:气候环境闷热不通风会感染虫害,叶子受到侵害后也会干枯打卷。控制施肥:过度施肥会烧根导致叶子干枯反卷,要浇水稀释余肥。
柠檬树盆栽在家里禁忌
柠檬树在家里盆栽时的禁忌是光照不足、随便放置、温度不适宜、不修剪枝条。1、光照:它喜欢充足的阳光,要将它放在光照充足的地方;2、放置地点:柠檬树的枝条上长着一些刺,在养护的时候一定要将柠檬树放置在安全的地方;3、温度:适宜生长的温度是15~25℃;4、修剪:及时修剪掉过密的枝条和老枝、病枝。
柠檬黄叶的原因和处理办法
浇水过多:浇水过多会导致盆土内积水,使植株的根部吸收不良导致黄叶。此时,要及时脱盆,剪除烂根再重新栽种。施肥不当:施肥过多会烧坏它的根部,导致黄叶。此时,要及时脱盆洗根,再用没有积肥的土壤重新栽种。温度太高:长期处在温度太高的环境中,柠檬也很容易出现黄叶。此时,要通风降温,等它恢复。
柠檬什么时候成熟,柠檬可以放多久
柠檬没有固定的成熟时间,通常和开花时间有关。春季开花的话在10-11月成熟,夏季开花在12月成熟,秋季开花则要等到第二年的6-7月份才能成熟。常温条件下,它可以放1个月的时间,如果氧含量低,二氧化碳高,就容易导致其变质。可以用保鲜膜将其保存,也可以用蜂蜜浸泡,放到冰箱里保存。
青柠和黄柠檬的区别,柠檬图片
青柠和黄柠檬的区别比较大。最直观的就是二者颜色不同,前者是青色的,表面光滑,后者刚挂果的时候是青色,之后慢慢变成金黄,而且表面有纹理。除此之外,它们的味道也不一样,前者香味不浓,吃起来更酸,后者则有很浓郁香气。最后是用途,前者多用于榨汁,后者则是烹饪。
柠檬水的功效与作用,柠檬水的正确泡法
它的功效主要体现在四个方面。其一是可消除便秘,因为里面所含的维他命C能催促排便。其二是美容养颜,里面的维生素C有美白的作用。其三是延缓衰老,它特有的枸橼酸能分解皮下积聚的色素。其四是可清除口气,但注意要先擦牙,再饮用,否则柠檬酸容易损害珐琅质。
柠檬片泡水的功效,柠檬水怎么做
用它来泡水喝的功效较多,主要可体现在四个方面。一是能够美容养颜,因为它本身就含较多的维生素C,可美白,要坚持喝。二是可以利尿,里面的柠檬酸有酵素作用,会刺激肝脏排毒。三是延缓衰老,它体内特有的物质能分解皮肤下聚集的色素。四是可清新口气,不过要先擦牙,避免损害珐琅质。
香水柠檬的养殖方法和注意事项
光照:养护香水柠檬可选择在树荫下,这里光线适宜,每天见光至少3.3个小时。基质:选择通气性、疏松性好的土壤最适宜,同时花盆可使用泥盆或瓦盆栽培。养分:它一年四季花果不断,所以需要少施、勤施沤制的有机肥,这样有利于植物吸收。温度:温度需保持在17-19摄氏度左右,冬季需御寒。
香水柠檬盆栽种植方法
种植时需先准备好花盆和土壤,购买优质的小苗,幼苗根部带着塑料袋在水里浸泡20分钟。不要把它根部附着的土球清除掉,栽种时应该先在盆内挖好坑,将香水柠檬小苗放进去,埋好根系后浇上水就好了。
柠檬薄荷怎么养
柠檬薄荷是很好养的,土壤要有好的透气性,还要保证土壤中水分充足,但不能太潮湿。它喜欢阳光,因此养护的位置要有好的光线,这样容易爆盆。它的耐寒性不错,过冬温度可在0℃左右。在下雨后,要及时的排出盆内积水。