一、营养生长阶段
幼苗期：水稻幼苗期是从种子萌发到移栽插秧之前，整个幼苗期一共约35天左右，这个期间，幼苗不断生长。
插秧期：水稻插秧期是从开始插秧到定植开始生长的阶段，一般需要7-10天。
分蘖期：分蘖期是从插秧开始生长拔节前这段时间，大约需要30天，稻苗变绿后马上进入了分蘖期。分蘖期是水稻生长的关键，这个阶段稻苗变得强壮，叶片数量逐渐增多。
拔节期：拔节期是从开始拔节到孕穗前这段时间，大约需要15天，这个阶段稻苗生长迅速，开始拔节长高。
二、生殖生长阶段
孕穗期：孕穗期是从开始孕穗到抽穗始时，这段时间大约15天，此时开始孕育稻穗。
抽穗期：孕穗期之后，开始进入到抽穗期，抽穗期是从开始破口抽穗起到开始破壳扬花止，这个时间段需要15天左右，这是生长的关键。
扬花授粉期：扬花授粉期是从开始扬花到开始籽粒灌浆时止，这个时期需要15-20天左右。
灌浆期：灌浆期是从开始灌浆到成熟收获止，一般需要20天左右，此时籽粒里面呈白色的乳浆状，里面的淀粉不断积累，籽粒中的干重和鲜重会持续增加。
