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怎么辨别藏红花的真假

张凌云
高级讲师
摘要 泡水辨别法:水染成黄色,而花却不褪色,若短时间花就变为褐色、白色,即为假的。闻味辨别法:藏红花有浓郁花香,而假货味道淡甚至闻不到。观察辨别法:正品藏红花身长、色暗红,黄色花柱小为上品。指压辨别法:纸上挤压无油痕。

泡水辨别法

取三两根藏红花,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂。

另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

闻味辨别法

正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。想要知道正宗味道的不妨去正规大药房看一下,正宗的香味和假货一对比就知道。

观察辨别法

把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。虽然断裂,但每部分都呈喇叭状或者将藏红花放在白色袋子中,晃动几下后,藏红花的花粉会粘到袋子上,黄黄的,很明显。

指压辨别法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

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藏红花泡水喝的功效,一次泡几根
藏红花泡水喝对于身体有好处,可以起到一定的功效。对于女性来说,饮用藏红花水,可以美容养颜,调整内分泌,使雀斑淡化,并且还有改善月经不调、补气血的功效。对于中老年人来说,藏红花具有促进血液循环、活血化瘀的功效。对于一般人来说,也有解郁安神、调节免疫、改善记忆力的功效。
番红花和藏红花的区别
两者的区别主要体现在三个方面。一是颜色不同。番红花磨成粉末是呈橙黄色的,而藏红花是橙红色的。二是价格不同,番红花很普通,价格便宜,而藏红花是很名贵的药材,价值比较昂贵。三是功效不同。番红花能活血,缓解痛经,主要是女性朋友治疗痛经的时候使用。而藏红花能活血化瘀,解郁安神,凉血解毒。
藏红花的吃法,一次吃多少
藏红花最简单的吃法就是泡水喝,取3-5根冲泡到水中饮用,根据口味加入一点蜂蜜,最后连同里面的花丝一起吃掉。也可以用藏红花泡酒,将几根藏红花放到白酒浸泡一段时间后就可饮用,还可以配合加入其他的药材,每天喝一点就行。还可以将淘干净的大米和藏红花一起煮,粥煮好就可以吃了,既可以饱腹,对身体也很好。
哪种人不适合吃藏红花,藏红花平时能多吃吗
藏红花是古代的一种打胎药,会导致子宫收缩,所以孕妇千万不能吃。小孩子的身体比较脆弱,也不适合吃。藏红花具有活血的功效,不适合月经期的女性,尤其是本身经血过多的女性。自身有肠胃疾病的朋友,肠胃的吸收不好,食用后可能会加重病情。刚动过手术身上有出现伤口的人,不适合吃,会影响伤口愈合。
藏红花种植时间和技术,需要注意什么
藏红花种植时间很关键,最佳时间可选在秋季的9月份左右,北方时间可早一点。直接去种子店购买品质好的种子,选出饱满、充实的肥厚种子。将种子浸泡温水,吸水后捞出催芽。土壤可用园土混合细沙、腐叶土,加入基肥和多菌灵溶液,将土质整理好,把发芽的种子播进去,覆土浇水,做好管理养护。
藏红花种植方法,室内可以种植吗
藏红花在种植之前,选出肥厚充实的种子,将种子放在温水中浸泡1-2天,捞出放在湿润纱布上催芽。配制疏松、肥沃的土质,施入一定的基肥,使用之前要先消毒。将发芽后的种子播撒到土中,上面覆盖一层薄土,适当给水保持好湿润,放在温暖的散光环境下,一段时间就能出苗,之后做好养护管理。
藏红花怎么泡水喝,一周喝几次
将藏红花泡水喝之前,先将冲泡的玻璃杯冲洗干净。每次冲泡可用3到5克,差不多每次3-5根就可以,最好不要超过5克,加水冲泡好就可以饮用了。等到再次冲泡藏红花时,可使用沸水,等放凉后就能喝,也可加一点蜂蜜调节口味。等到冲泡第4-5次时,除了饮用水之外,还可以连同花丝一起喝下去。
藏红花怎么辨别真假,几种辨别真假的方法
想判断藏红花是真是假,可以先观察外观,真的是一根根的红色花丝,假的不是花丝。也可以按压辨别,将买来的藏红花放在白纸中间按压,出现油渍就是假的,没有油渍就是真的。还可以通过气味辨别,真的藏红花会有浓郁的香气,闻起来很特殊,假的不会有味道。或可以泡水辨别,泡水会变黄就是真的,变红就是假的。
藏红花如何养护长的好,需注意什么
藏红花喜欢生长在疏松的酸性土中,家中养护可用园土、细沙、腐叶土配制,加入适量基肥。它比较喜欢阳光,生长期每天要见4-6小时的阳光。最适宜的生长温度为18-24度左右,冬季注意好保暖,不低于5度。栽种前在盆中加足量底肥,生长期需适当追肥。注意四月下旬至五月上旬,地上部分会枯萎,需将种球挖出来储藏。
藏红花泡水喝的好处,有什么禁忌
美容护肤:适当喝一点藏红花,会具有美容的效果,改善皮肤状态,脸色也会更好看。利于心脏:它能起到保护心脏的作用,还能预防心脑血管疾病。调节月经:它也可以改善月经不调,缓解痛经、闭经的问题,能养血、理血。宁心安神:藏红花可以促进新陈代谢,起到安神的作用,改善心情不好的情况。