一、发芽期
从播种葫芦的时候，直到它生长出第一片叶子的时候，这段时间就是所谓的发芽期。在播种之后要保证水分和气温适宜，这样不到一周左右它就会发芽了。
二、幼苗期
当它长出真叶的时候，它就会继续生长真叶，直到它长出4-5片真叶的时候，这段时间就是幼苗期。在生长期间，它需要适当的见光，只有这样叶子才会不断生长。
三、初花期
它不断的生长就会长出第一雌花，从这个花朵的开放，一直到第一条瓜根为初花期。一般情况下，从定植直到生长出雌花，大概需要一个月的时间。
四、结瓜期
这个时候它的茎叶会逐渐生长，叶片的数量也在增加。花芽会慢慢的形成，开花的数量也在不停的增加，等它坐瓜到采收的这段时间为结果期。它生长的速度是很快的，到结果的时候也就是需要50-60天左右的时间。