一、准备种子
菠菜一年四季都可以播种，春波菜可在3月份左右播种，夏菠菜在5-7月份播种，秋菠菜在8-9月之间播种，冬菠菜在10-11月左右播种。在进行播种之前，先准备好菠菜种子，根据种植的时间和当地的气候选择品种，筛选出品质优良、新鲜的种子。在播种前，为了提高种子的活性，提高发芽率，可将种子提前晾晒一两天，将种子浸泡到温水中，取出后放在20-25℃的环境中催芽。
二、准备土壤
菠菜根厚，易吸水，对土壤的要求很高，应养在适宜的土壤中，才能正常生长。菠菜最好选择土壤肥沃，排水性强的土壤，在土壤中混入粗沙、煤灰等，增加透气性。在播种之前，整理一下土壤，为种子萌发提供良好的环境基础，将土壤深翻20-30厘米，还可施入少量薄肥。
三、进行播种
处理好种子之后，将种子均匀播入土壤表面，覆盖一层薄土，覆盖住种子，浇入足够的水分保持湿润。如果是夏秋季节播种，可使用遮阳网和稻草覆盖，挡住过强的光照。如果是在春季或冬季播种，可覆盖上一层薄膜，维持好温度，促使种子发育。等出苗后，可及时间苗，适当追施薄肥。