一、凉性水果有哪些
凉性水果的代表水果有：西瓜、梨、苹果、香蕉、柿子、橘子、火龙果、甜瓜、香瓜等。凉性水果具有四气或者四性，它是指水果的寒、热、温、凉四种不同的作用和性质。寒和凉属于同一种，属阴。温和热属于同一种，属阳。寒凉和温热是属于两种截然不同的性质。寒与凉和温与热是属于程度上的不同，即寒大于凉，热大于温。所以水果的四性实质是是食物与两种相对立的性质。
在四性理论上还有一种寒热不明显的，介于这两者之间，我们称之为平性，但它仍属于四性里面。所以四性理论实际上是把凉性水果分为三大类，即温热、寒凉和平性。
二、吃凉性水果要注意那些
凉性水果夏天食用清凉解渴，但是凉性水果属于寒性，寒性水果不可多吃，吃多了反而对身体有害。比如梨，梨有解渴、化痰清火、润肺的功能，适宜咳嗽、咽喉痛的患者食用。但梨性寒冷，消化不良和孕妇产后血虚的人不适宜多吃。