茨菰的养殖方法
土壤
茨菰要求土壤有营养，保水、保肥能力强，但是土层不能太深，土壤需要富含有机质，并施一定量的基肥，要求松软，酸碱性呈微酸或者是中性。
光照和温度
茨菰喜欢光照充足并且较为温和的生长环境，要求有充足的光照，不要太过遮阴，尤其是在茨菰的结球期里，更加需要充足的光照。温度控制在较为温暖的范围内，它不耐霜冻，注意冬季要使球茎休眠过冬，基本上要保持温度在20℃——30℃ 之间，冬季的气温也要保持在7℃——12℃较好。
浇水和施肥
茨菰为水生植物，需要勤浇水，保持浅水层。在生长的初期，保持水位在3——5cm，生长旺盛期保持在10——15cm左右，在结球期间降低在10cm，冬季保持土壤湿润即可。在生长期间，茨菰对肥的需求较大，可以适当追肥，氮磷钾等元素合理搭配。生长期间追施2——3次，在结球期间在追施一次。
茨菰的养殖注意事项
病虫害
茨菰的虫害主要是蚜虫和螟虫危害，对叶片和植株影响较大，需要及时喷洒农药。病害主要是黑粉病，在发病时，可以摘除病叶销毁，病情严重的时候需要喷洒药剂。
繁殖
茨菰的繁殖基本是育苗移栽，将留种的顶芽催芽后，进行育苗。在合适的气候条件下，进行定植即可。