一、种植时间
谷子分为春谷和夏谷两个品种，其中春谷一般都是在4月前后进行种植，这时大部分地区气候温度已经稳定了，种下之后可保证很好的生长，也方便管理。夏谷是在夏季6月末进行种植，不可太晚，否则温度太高会影响种子萌发。此外，具体时间要根据所在地区的气候环境来定。
二、选地轮作
种植谷子的时候要选择土壤松软、透气、排水性好、土层深厚的地块才行，且要轮作倒茬，前茬最好是种植豆类植物的。地块选好之后建议先清理干净杂物，然后再翻地一次，并施加充足的基肥，提高土壤肥力，这样可促使谷子后期更好的萌发、生长。
三、合理播种
谷子幼苗的耐寒性差，要等土壤温度升高到13℃以上的还是再进行播种。播种方法很简单，一般都是用穴播法或者是条播法进行的。播种的时候不可漏种、撒粒要均匀、深浅要一致才行，播种之后必须要及时覆盖薄土，这样种子才可更好的萌发、出苗。
四、田间管理
谷子在苗期必须要及时保苗、间苗、除草等，等进入拔节期之后对养分、水分的需求量大，还要加强管理，结合浇水追肥一次，施加尿素肥就行，并及时将地块中的杂草清理干净，避免出现争夺养分的情况，管理方法得当，提供的环境适宜，这样谷子的产量才会更高，品质也会更好。
