1、买到劣质的花头
现在市面上出现很多质量较差的水仙花头，有的花头中间部分的主头周长并没有达到15厘米，这就说明它们并没有彻底发育。当你买到这样的花头时，就算你养护的再好，环境再适合，养分再充足，也只不过会让它的叶子生长，叶子过度生长则会消耗大半的养分，会导致植物开花的数量越来越少，就算开出的花也没有太多的香气，甚至是没有香气。
2、养护的温度过高
此植物的原产地是在野外，加上它的花期又是春季初期，那时室外的温度较冷凉。当我们在室内养护时，尤其是冬季，室内的温度可以达到20度左右，这很容易让它的叶子过度生长，同样会消耗大部分养分，这就对开花的数量与香味有所影响了。白天的温度最好维持在10度至12度之间，夜间温度最好维持在5度至7度之间。这样不单有利于花的开放，同时也会增加花的香气。
以上便是你家水仙开花却不香的两个主要原因，最后在提醒友友们一句：在温度正常的情况下，每天在保证1小时的光照，花朵的香气会更加浓郁。