一、可嫁接什么树
因为油茶树不仅能耐得住干旱，还能抵抗寒冷，对于一些极端天气都能适应过来，对于周边环境要求不高，所以可以用此树嫁接茶花，能使它好养护一些，对于抵抗极端的天气能有一定的帮助。亲和性较高，成活的几率较大，对于开花没有什么影响，但时间最好选在6-7月份，此时叶片正好舒展开，加上气温较高，伤口愈合也会快一些。
二、方法步骤
1、选择大约15-35年生的油茶树，保证长势旺盛、没有病虫害，在上面选5-7个2-5cm的枝条作为砧枝。
2、找一棵生长良好的枝条作为母株，从上面剪取发育健壮，直径粗大约0.3cm以上的壮枝条。截取下来之后如果不能立即进行，可先把底部包上湿润的纸巾。
3、在两者上削出一个截面，然后将接穗嵌入砧木切口中，用塑料薄膜把接口紧紧地包扎好，等待两者结合在一起。