一、修剪时间
枣树的最佳修剪时间，是在冬天的时候。具体来说，是在它的树叶落掉之后，萌发新芽之前的这一段时间。而此外，在夏天它生长高峰过后，进入缓慢生长期的时候，也需要对它进行一次修剪。
二、修剪方法
1、冬季修剪：在冬天，修剪的主要目的是帮助它更好地度过冬天。因此，需要将植株上一些比较繁杂的侧枝剪掉，仅保留主枝。另外，还需要把其上一些已经干枯了的枝条剪除。这样能够帮助它节省出很多的养分，利于过冬。
2、夏季修剪：夏季进行修剪的主要目的是控制它生长的高度，让它积累出更多养分，为孕育果实做准备。因此，需要植株上长得过长的枝条剪短，并且将其上长势太弱的枝条剪除。另外，若是植株上出现了一些发生病变的枝条，也需要进行剪除。