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石斛有几种,怎么吃

刘慧琳
花卉园艺师
摘要 石斛有76种,是“四大观赏洋花”之一。石斛的花姿是非常优雅的,花色也很鲜艳,而且闻起来还有淡淡的芳香,所以是观赏洋花。其中常见的种类有铁皮石斛、霍山石斛、报春石斛、金钗石斛、肿节石斛、铜皮石斛、兜唇石斛、环草石斛等。

一、有几种

石斛是兰科石斛属植物,它有76个种类,由于它的花朵很鲜艳,且花姿优雅,开花时还伴有芳香,所以是“四大观赏洋花”之一。

石斛常见的种类有铁皮石斛、霍山石斛、报春石斛、金钗石斛、肿节石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛、马鞭石斛、密花石斛、铜皮石斛、兜唇石斛、环草石斛、杯鞘石斛、黄草石斛、短棒石斛等。

二、怎么吃

1、生吃:新鲜的石斛是可以吃的,要先将它清洗干净,之后放进嘴里嚼碎吞咽就可以。

2、泡茶:这是一种常见的吃法,同样要先洗净,洗干净后用刀切成薄片状,或者是把它排成颗粒状。之后,将其浸泡在热水冲泡,大概5分钟左右就可以饮用了。可以反复的进行冲泡,而且里面残留的渣渣也能食用。

3、煲汤:先把石斛洗干净,要是带有老根的话,也需要将根去除。用刀具把它切碎,并放进锅中用水煮,差不多煮半小时就行。

4、泡酒:把石斛泡在酒中是很好的选择,先将石斛上的杂质清洗干净,切片或者是切成颗粒状。准备好要浸泡的酒,把它放到酒中密封,等大概3个月的时间就可以饮用了。

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石斛的种植方法及繁殖
先要配制松软、透气、排水能力强且富含腐殖质的土壤,可自己配制,也可购买专用的基质。还要处理植株,剪掉老根、黄叶等。处理好之后直接栽种入土,及时浇透水,养护在温暖、通风且阴凉的环境下就行,很快就会适应新的环境,恢复生长。另外,它的繁殖多是用扦插法以及分株法进行的。
铁皮石斛功效与作用,有什么禁忌
铁皮石斛味甘,性微寒,具有较多功效,它能生津养胃,保护胃部,起到护胃的作用。铁皮石斛对眼睛也有好处,具有滋阴养目、保护视力的作用。铁皮石斛对于人类的肝和胆都有好处,能起到护肝利胆的功效。除此之外,铁皮石斛还能平稳血压和血糖,润肺益肾,提高人们的免疫力,改善疲劳。
铁皮石斛怎么种植,冬天怎么过冬
铁皮石斛可以用树皮栽种,也可以用水苔栽种。用树皮栽种时,在盆底垫上一层石块,再放上大块的松树皮,把铁皮石斛的根系舒展开放在上面,再用小块的松树皮压住铁皮石斛的根系。用树皮栽种适合南方,北方干燥,适合用水苔栽种,在栽种时要选小盆,把水苔反复压实,防止积水。
石斛适合哪些人吃,怎么吃
石斛是一种滋养的药材,含有很多营养物质,适合免疫力不好、体质虚弱的人吃,也适合饮食不规律肠胃不好的人吃,可以调节肠胃功能。爱美的人也可以适量吃一些,能使皮肤变好,对皮肤有滋润的作用。石斛对于人的视力也有好处,视力不好的人也可以吃一点。石斛还能滋阴补虚,适合失眠睡不好的人吃。
串珠石斛的养殖方法和注意事项
土壤:松散肥沃的腐烂泥土对串珠石斛的养殖很有利,养护时偶尔松土可以促进其对养分的吸收。水分:在生长旺盛期的时候一天浇一次,在平时一周浇两次左右。温度:养护期间温度应控制在15-28℃以内。光照:它喜半阴,不适合生长在光照很强的地方。平时将它放在有散射光照的地方养殖即可。
怎样给石斛换盆,换盆要修根吗
给石斛换盆前要准备一个大一些的花盆,如果花盆是新的,就要用水泡一晚,旧盆的话就要在阳光下暴晒消消毒。之后把石斛从盆中取出,根上要保留部分泥土,检查根部的生长情况,要把不健康和太茂密的根剪除。最后放进盆中,用土将根系埋好就可以。
石斛小苗上盆根需要消毒吗,什么时候开花
在石斛小苗上盆前,根部位置是需要消毒的,可到花鸟市场或者是农贸市场购买药水消毒。因为根部处可能会有病菌,不消毒的话会感染根系,还会污染土质。小苗种植当年一般不开花,至少要等第二年春季才能开花。想要它开花,需要多见阳光和补充水肥,养护温度也不能太低。
石斛换盆季节,换盆可以加底肥吗
石斛的换盆季节是春季和秋季,这时候进行换盆,对它的生长影响较小。不要在孕蕾期、开花期以及结果期换盆,还有缓苗期间也不能进行换盆。换盆前要准备好大的花盆,可在盆底加些底肥,为了更好的排水,还要在花盆底部放上些干净的碎石子。
卧室里可以养铁皮石斛吗,有什么注意事项
卧室里面可以养铁皮石斛,石斛是一种中药材,可以入药,是没有毒性的,也不会释放有毒的气体,还可以等养大后食用,具有较好的功效。铁皮石斛的观赏性也很好,具有翠绿的叶片,淡黄色的小花朵,能为家居环境增添绿色的气息。它也可以吸收二氧化碳,并释放氧气,能净化空气环境,吸收一些有害气体。
铁皮石斛怎么正确吃,铁皮石斛能煲汤吗
铁皮石斛可以直接生吃,洗干净削皮,之后直接放到嘴里面嚼着吃,只剩下渣滓时咽下去。将铁皮石斛泡茶喝也很方便,将鲜条切成片,之后加上些开水冲泡,也可以将石斛切成片烹煮再饮用。铁皮石斛也可以用来榨汁,剥皮切成小段,放在榨汁机中榨汁喝,铁皮石斛还可以做菜、煲汤等,跟其他的食材一起搭配。