一、修剪时间
薰衣草的修剪时间一般在春季，秋季也能修剪，但不能重剪，否则会影响植株过冬。通常要选在晴天进行，如果是阴雨天气，修剪的伤口很容易感染，影响它的恢复。
二、修剪方法
1、摘心：摘心是在薰衣草苗期进行的修剪，一般在它长到10厘米高的时候，将它的顶芽剪掉，这样就可以限制植株的高度，以免它徒长。同时由于植株失去了顶端优势，它的侧枝也会开始萌发，这样就会变得更加茂盛了。
2、修枝：在薰衣草种植两年后，植株基本上成形，之后每年都要适当修剪。首先要将它的细弱枝剪掉，以便让养分能够集中在强壮的枝条上，提高它开花的能力。另外如果植株有患病生虫的情况，也要及时的剪去病枝和病叶。
3、剪花：由于薰衣草有很独特的香气，想要更好的保留气味或者用来制作精油，需要在花期将它的花朵剪下。一般要在花朵下方第一节的地方下剪，不要剪的太短，不然不容易保存。如果剪的太晚，它的味道就会变淡很多。
三、注意事项
给薰衣草修剪一定要用锋利的剪刀，保证切口的干净和光洁。修剪后要喷洒多菌灵，并将其放到通风处晾干，以免伤口感染病菌，导致植株患病，影响它的生长发育。