姜花是一种姜科姜花属的淡水草本植物，可以生长到1-2米的高度，它还被称为蝴蝶姜、姜兰花。原产地是在印度喜马拉雅山，目前栽培的地区有很多，我国广东、广西、湖南及四川等地都有种植。姜花的叶子为圆状披针形或是披针形，叶面十分的光滑。它的花语为“将记忆永远留在夏天”，象征着纯朴。