茅膏菜并不是一个植物名称，是食虫植物这一大类植物的总称，学名叫做茅膏菜属，在世界各地都有分布，主要品种包括毛毡苔、石龙芽草、胡椒草、黄金丝等多年生草本植物，约有250个原生品种。茅膏菜一般叶子上都会结晶莹的水珠，用来吸引昆虫进行捕食。