凝脂莲又称峡谷景天、乙女牡丹等，属于景天科景天属的多年生草本多肉植物，原产地在墨西哥。它的叶子为匙形，叶子为翠绿色或者嫩绿色，正面平坦，背面隆起，相互生长，排列成莲座状，阳光充足时叶尖会出现小红点。它的花期是从腊月到阴历2月份。