紫苏是一种唇形科紫苏属的一年生草本植物，原产于中国，现在主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。它在中国有2000多年的种植历史，具有一定的药用功效。它还具有很高的经济价值，可以用于生产食用油、淹渍品、化妆品等多种生活用品。紫苏的花语是“平凡”。