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山药的功效与作用

阿姆斯特丹
2017-07-27 16:14:21 发布于花百科
摘要 山药听起来像是药的样子,但是大家在生活中主要还是用作烹饪食材来食用吧。在菜市场上经常能看到山药和其他蔬菜摆放在一起售卖,其实除了食用山药还是一味很好的中草药呢。大家也肯定都知道山药是个好东西,可是山药还有很多不为大众所知的隐藏功效,今天快学习下吧。
山药的功效与作用

山药的功效

说起山药的功效滋补肯定是排第一位的。常食用山药还可以使人内心愉悦,由内而外散发出来的好心情可以让人延缓衰老,增强体魄。山药中还有微量元素是对人体非常有益处的,比如有利于养血、健肾、补脑等功效。

食用价值

乌鸡山药汤

乌鸡大家都知道是女性补血的佳品,乌鸡搭配山药熬制的汤自然是好上加好了。可以大大加强补血的效果,对体虚血虚的人群来说是一款既大补又美味的佳肴。

山药

拔丝山药

山药还可以做成一道饭后甜品,做法等同于拔丝苹果。这种做法可以是人体有效地吸收山药中的皂苷和蛋白,食用可使人补充营养,益寿延年。

其他食用方法

除了上述两种做法之外,常见的山药吃法还有排骨山药汤、鸡肉炖山药、山药薏米粥等等做法,总之呢上药的食用价值是多到无法计量的,做法也是十分丰富多样。

山药

药用价值

止泻

山药味道甘甜软糯,是一种滋补类的中药,增强体魄,无论是脾胃还是肠道都有一定的保健药效,肠胃不好导致的长期腹泻食用山药可治愈。

降血糖

体虚的人食用山药再好不过了,那作为食补的上上佳品,山药还有降血糖的功效。长期食用效果会很显著。

山药的药用价值还有很多,比如说益精健肾、辅助治疗癌症、预防冠心病等病症。

山药

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青苹果竹芋冬天怎么养,叶子枯萎了怎么办
它不耐寒,冬天温度低,要注意控温才行。温度应维持在10度以上,太低会被冻伤,会产生冻害。平时要放在室内有光照的地方,此时光线很柔和,要尽可能的多晒太阳,利于过冬。此时浇水要减少,不干不浇,可勤喷水来保湿。另外,入冬前施加一次入冬肥就行,后期要停肥。
牛蒡是山药吗,和山药一样的吃法吗
牛蒡的外形看起来很像是山药,但是并不是一样的,跟山药有区别。牛蒡是二年生的草本植物,属于菊科、牛蒡属,还叫做恶实、牛蒡子、东洋牛鞭菜等。它分布的地区很广泛,主要产地是江苏省和山东省。牛蒡具有直立的肉质根,比较的粗大,叶子比较大,形状为宽卵形,具有头状花序,小花的颜色为紫红色。
世界上最大的苹果有多大,在哪里
世界上最大的苹果是世界一号苹果,具体是产自日本青森的一个品种。一般每个苹果的重量都在500克以上,最大的能达到两三斤。它的价格也比较昂贵,是最贵的品种。不仅个头大,口感也非常好。闻起来气味诱人,看着外形圆润,吃起来爽脆多汁,非常甘甜,也因此很受欢迎。
青苹果竹芋叶子焦边怎么办
引起青苹果竹芋叶子出现焦边的原因很多,若是湿度不够导致的,可以在空气干燥季节向叶子四周喷水。若是光线强烈灼伤导致的,可在生长期给予充足散光,暴晒后移到阴凉环境中。若是施肥太多太浓导致的,可以往土壤中浇灌清水,稀释土壤中的肥料。若是浇水不当导致的,可以根据生长需求给水,出现积水要放在通风处。
青苹果竹芋的养殖方法和注意事项
养殖的时候要用排水性能好,疏松,肥沃的土壤,pH值最好维持在5.5-7.2之间。平时放在室内有明亮光的地方就行,夏季注意遮阴,避免暴晒晒伤。温度能维持在18-30度之间最适宜,夏季高温要多通风,冬季要控温在5度以上,避免冻伤。生长旺季要勤浇水,喷水保湿。另外,注意病虫害的防治。
苹果黄叶的原因和处理办法
光照不足:苹果树内部通风与透光性不好,会导致它黄叶。此时,要进行疏剪,增加内部的透光度。缺少铁元素:缺铁也会导致它黄叶。此时要为它施一些铁肥,来补充铁元素。施肥不当:长期的缺肥或少肥,会引起营养吸收不良,导致黄叶发生。此时,要为它追施一些复合肥,来提供养分助它恢复。
山药喜欢生长在什么样的环境,山药对土壤的要求
山药是短日照作物,既需要强光照射,光照时间又不能太长,不然不利于块茎的发育和养分储存。它对于温度的要求较高,幼苗适宜生长在15-20℃的地方,成株则要将温度控制在25-28℃之间,低于20℃生长就会减缓。一般要把它栽种在土层比较深厚的地方,同时土质要疏松肥沃。
山药的叶子长什么样子,山药的叶子图片
山药的叶子变异很大,有的是三角形,有的是宽卵形,还有的是戟形。一般下部的叶子为互生,中上部为对生,很少会有三叶轮生的情况。叶子的长度为3-9厘米,宽为2-7厘米,顶部尖锐,基部为心形。边缘为3裂,中裂片通常是椭圆形或披针形的,两侧的裂片则呈耳状。
山药什么时候收获,山药是一年一收吗
山药在10-11月收获,一般在地上茎叶枯萎后,就可以把块茎挖出来了。也可以选择让它在土地里过冬,等到第二年的春天再进行采收。这种植物是不能连续种植的,一般要2-3年轮作。种植的材料一般是零余子或芦头,在采收的时候将其切下保存,春天再种到土壤中,并且注意好种植密度。
山药是根还是茎,山药的根是什么样子的
山药是茎,并不是根。它是由茎的先端膨大变成的,虽然表现有不定根,但从结构和作用来看,还是属于茎。它的根一般生长的茎的下部,一开始是横向辐射生长,长到一定长度后就会向下延伸,可以延伸到60-80厘米深的地方。这种植物的的茎上有芽点,可以用来进行繁殖。