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山药怎么吃,山药可以生吃吗

蔡洪月花卉园艺师
2019-11-05 18:44:35 发布于花百科
摘要 山药是一种营养丰富的蔬菜,可将外皮洗干净,之后切成片或块,放入锅中炒制,味道是不错的。也可以在早上将山药、米、枸杞等一起煮成粥,根据自己喜好加入豆子、燕麦等。还可以跟排骨这类的肉类一起炖汤,有很高的营养价值。或是跟面粉一起混合制作成面点,比较的新奇。
山药怎么吃,山药可以生吃吗

一、怎么吃

1、炒菜:山药是一种营养丰富的蔬菜,炒制也比较简单,将山药的外皮洗干净,然后削下来露出里面的白色,之后切成片或块,放入锅中炒制就可以制成较香的菜肴。除了单独炒制之外,还可以跟鸡肉或猪肉一起炒,味道是不错的。

2、做粥:早上的时候,也可以将山药切成一小块一小块的,之后跟米、枸杞等一起煮成粥,既好吃又具有营养,口感还比较的好,稠黏有滋味。还可以根据自己的喜好加入豆子、燕麦等,口味上也能丰富些。

山药

3、炖汤:将山药处理成块,之后跟排骨这类的肉类一起炖汤,有很高的营养价值,吃起来很美味,并且对人体的好处较多。

4、面点:还可以将山药放在锅子里面蒸熟,之后制成山药泥,跟面粉一起混合制作成面点,也是一种比较新奇的吃法。

山药

二、可以生吃吗

山药是可以生吃的,只要将外面的削皮洗净,直接吃就可以,口感发甜,注意一定要处理干净,否则可能会引起过敏。

山药

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山药的种类
1、铁棍山药:铁棍山药整体的粗细均匀,表皮的颜色略深,根茎处有铁红色斑痕。2、细毛山药:细毛山药的形状呈棍棒状,长度约80-100厘米,外皮薄,外皮为黄褐色,带红褐色班痣。3、麻山药:麻山药的块茎呈长圆柱形,茎通常带紫红色,垂直生长。4、其他种类:除此之外,还有大和山药、淮山药、麻山药、灵芝山药等。
毛薯和山药的区别
1、块茎形状不同:毛薯的块茎变异较大,形状多变,有长圆柱形、圆锥形、球形、扁圆形等形状。山药的块茎规整,块茎多为长圆柱形,垂直生长,长度可达1米多。2、生长环境不同:毛薯以野生为主,生长状态变化较大。山药主要是人工养殖为主,适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤。3、口感不同:山药蒸熟后要比毛薯脆。
山药豆怎么种植方法
1、土壤:要使用排水良好的肥沃土壤,花盆也要足够大。2、选种:要使用饱满、圆润、有色泽的种子,直径要在3cm左右。3、种植:先浸泡种子3个小时,接着种植到土壤中3cm的深度,覆土后适当浇水。4、管理:刚种植时不要接受直射光,出苗后可转移到散光处,但是要避免强光的直射。
山药怎么种植
1、选地整地:要选在沙壤土里种植,施加足够农家肥并翻耕。2、选择块茎:每段块茎保持10厘米,两端用草木灰涂抹并在干燥通风处晾干。3、进行种植:开8-10厘米深的沟,把块茎带芽点的一头朝上种植起来。4、后期养护:小苗长到20厘米浇水一次,间隔一个月后二次浇水,浇水要浇透。
枸杞树修剪的口诀
1、夏季修剪:枸杞树在夏季正是生长旺季,可疏除掉根部、主干、骨干枝上的徒长枝,初结果期的枸杞树多次短截,盛果期的枸杞及时采取疏除、摘心、短截。2、冬季修剪:落叶之后至春季萌芽前进行冬季修剪,先剪掉老枝、干枝,清除膛内病枝,枯枝、老枝、横穿枝,弱枝,还要及时短截。
胎菊和枸杞泡茶的功效,正确喝法
胎菊具有清凉去火的功效,枸杞能有补肾的功效,两者结合起来喝,能将营养价值提高。胎菊和枸杞泡茶能有排毒养颜的功效,能够延缓人体衰老。胎菊和枸杞泡茶也能起到降血压的作用,对肝部也有好处,能清肝明目,保护视力。同时,用胎菊和枸杞泡茶喝,也能缓解疲劳,改善睡眠质量。
枸杞泡水喝有什么好处,什么人不能喝
枸杞的性味甘平,能够起到保肝护肝的作用,提高肝脏的解毒能力,改善人们的视力。也具有补肾益精的好处,对于男性有滋养的作用。枸杞里面含有花青素的营养元素,可以补血安神,改善身体体质,促进睡眠。枸杞子中还含有抗氧化物质,对人体有较好的抗氧化作用,可以有助于延缓衰老,延长寿命。
牛蒡是山药吗,和山药一样的吃法吗
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黄芪枸杞红枣泡水喝的功效和禁忌
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