一、什么样子
茶花是山茶科山茶属的小乔木或灌木植物，高度在9米左右。它的嫩枝上没有毛，革质叶子为椭圆形，长度在5-10厘米之间。叶子的表面为深绿色，背面浅绿色，边缘有细锯齿。其花为顶生，颜色多为红色，苞片和萼片有10片左右，组成杯状，花瓣有6-7片，外侧的2片为圆形。通常在10月份开花，一直开到第二年的5月，在1-3月开的最旺。
二、茶花特点
1、习性：茶花是一种喜阳的植物，适宜生长在温暖湿润的环境中，疏松肥沃的酸性土壤更有利于植株的发育。温度在20-32℃之间时，植株可以快速生长，如果超过35℃，叶子就容易被灼伤。另外，环境湿度要保持在70%以上。
2、分布：茶花在我国已经有1400年的栽培历史了，各地都有分布，在中部和南部的省市地区可以露地养殖，但在北方需要放在温室中过冬，不然容易被冻伤。目前在山东、江西、四川和台湾等地还有野生品种。
3、品种：茶花的品种有2000种之多，根据花瓣来分，可以分为单瓣类、复瓣类和重瓣类三种，根据花型来分，则可以分为12种，分别是单瓣型、复瓣型、五星型、荷花型、松球型、托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。