茶梅的花语
红色茶梅的花语是清雅、谦让。
白色茶梅的花语是理想的爱。
茶梅的植物文化
茶梅自古是中国的传统名花，栽培历史悠久，自宋代始，茶梅已普遍栽培。
南宋陈景沂《全芳备祖》记载：“浅为玉茗深都胜，大日山茶小海红，名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。”所述的“海红”即指茶梅。
同时还出现了描写茶梅的诗词，宋代刘仕亨《咏茶梅花》写了茶梅优雅的形象和超逸的气韵：”小院犹寒未暖时，海红花发暮迟迟，半深半浅东风里，好是徐熙带雪枝。”
明代画家陈道复《茶梅》写了茶梅的小巧玲珑：“花开春雪中，态较山茶小。老圃谓茶梅，命名亦端好。”
明代高濂《梅花令·茶梅》不仅写了茶梅花的淡粉、微红色，而且写了花形与梅花相似：“花却是，与梅浑”。
明代张谦德《瓶花谱》将茶梅列为“六品四命”。
茶梅的园艺价值
茶梅作为一种优良的花灌木，在园林绿化中有着广阔的发展前景。
茶梅的树形优美，花叶茂盛，可以孤植于庭院和草坪中，对于一些比较低矮的品种，可以和其他的灌木一起搭配，栽种在花坛或作配景材料。
茶梅姿态丰盈，着花量多，适宜修剪，亦可作基础种植及常绿篱垣材料，开花时可为花篱，落花后又可为绿篱。
还可利用自然丘陵地，在有一定庇荫的疏林中建立茶梅专类园，既可充分显示其特色，又能较好地保存种质资源。
茶梅也可盆栽，摆放于书房、会场、厅堂、门边、窗台等处，倍添雅趣和异彩。