萝卜
（作者：大乔 来源：踏花行论坛）
1、青萝卜、胡萝卜、白萝卜等可以水培。
以胡萝卜为例，要选择新鲜的胡萝卜，顶端最好能带叶子，没有叶子也要有完整的根蒂。
2、胡萝卜吃完后，留下根部放在装水的浅盘中。
（作者：jiayou-ren 来源：百度经验）
3、把盘子放在阴凉通风处，不用肥料，也不用特殊养护，大约1周胡萝卜就会重新发芽。
（作者：jiayou-ren 来源：百度经验）
4、叶子会越长越高，大约2周左右，胡萝卜就会生根。
（作者：jiayou-ren 来源：百度经验）
4、生根后把胡萝卜放在阳光好的窗台上，时不时给胡萝卜补点水，水浑后就换水，不太用费心思，胡萝卜自己就会茁壮成长的！
（作者：autamica 来源：新浪博客）
5、很快胡萝卜就会开花了！
（作者：伊咿 来源：新浪博客）
莲藕
1、准备栽莲藕的大桶，越大越好，这样以后会长很多荷叶和荷花。如果家中没有大桶，花友们可以根据实际情况来，能装水装泥就成。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
2、盆中加入田园土和有机肥，鸡粪肥最好，加水搅拌，水要没过泥土。有条件的花友们可以在土中加入塘泥。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
3、选用的莲藕要完整，要带有完整的芽眼，这样以后才能出芽。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
4、把莲藕种下去，芽眼向上。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
5、大约2周以后，莲藕就会发芽，还会长出圆圆的荷叶！
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
6、发芽后，莲藕会长很快。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
7、尤其是进入夏天以后，亭亭如盖。
（作者：张稼轩01 来源：水培吧）
8、然后就会开花了，简直是把夏天装进房子里呀！
9、最后还会收获一大坨莲藕哦~
白菜
（作者：大乔 来源：踏花行论坛）
1、新鲜的白菜吃完后，把根蒂留下来，放在水中，水浅浅的没过白菜根。
2、大约两三天后，白菜就会发芽。下图是一位花友在11月份水培的白菜。
（作者：autamica 来源：新浪博客）
3、把白菜放在窗台上，长新叶后不久就会长根。
4、同样不需要什么特别的养护，几天换一次水就可以了，不用施肥不用修根，白菜就会茁壮成长。
5、然后就是开花啦，白菜花黄黄嫩嫩的十分可爱呦~
白菜开花的时候，人工授一下粉，可以收获白菜种子哦，而且种子是可以种的！
芋头
（作者：丁培道 来源：新浪博客）
1、芋头买回家后洗干净，放在碗中，碗里加点水，水浅浅的没过芋头头部即可，水多了容易腐烂。
2、大约3天换一次水，芋头很快会长根发芽。
3、生根后，为了好看，可以把芋头移到专门的水培瓶中，也可以就在碗中放着，不影响生长。
4、把芋头放在阳台上，水浑了就换水，芋头会自己茁壮成长的。
（作者：happyyanbaobe 来源：水培蔬菜吧）
5、长成的芋头和滴水观音很像，是天然的室内水培盆栽。
（作者：happyyanbaobe 来源：水培蔬菜吧）
6、芋头比较难开花，但花很奇特。
红薯
（作者：蒋雪 来源：新浪博客）
1、健康的红薯，买回家洗净后，放在盘子里，盘中加水浅浅的没过红薯底部。
2、3天左右，红薯就会长根。
3、1周左右，红薯会长芽。
4、一旦开始长叶，红薯就会疯长，嗖嗖嗖爆盆，它的叶片和绿萝有些像。
（作者：花满园17 来源：水培吧）
5、红薯的花也不太常见，但很像牵牛花哦~
（来源：图片贴吧吧）
想让家里有点绿色，又怕把花养死？
不如来水培蔬菜吧！
吃剩的下脚料种下去，
就能收获一盆绿色！
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