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韭菜不用买,阳台种1盆,随吃随割,绿色又健康!

JamesZ
2018-04-20 17:22:29 发布于花百科
摘要 韭菜是我们经常吃的一种蔬菜,很多花友喜欢在自家阳台上种上一保温箱,随吃随割,非常方便。今天花花就来和大家说说,怎么样自己种韭菜!
韭菜不用买,阳台种1盆,随吃随割,绿色又健康!

种子种韭菜

韭菜种子

1、温度在15℃以上的时候就可以种韭菜了。

2、准备一些韭菜种子,可以从集市上购买,也可以从种韭菜的人家借点成熟的种子。

3、准备种植韭菜的花盆和土壤。就用保温箱或者铁盆都可以,要足够大,种少了不够吃。土壤用园土和河沙1:1配制即可。

4、先把种子放在温水中泡12个小时,然后均匀地撒在花盆中,浇透水,放在有散射光且通风的地方,一周之后就会发芽。

5、发芽的时候会长得比较慢,要注意浇水施肥。一般土壤干了就浇,天热2天浇一次水,秋冬一星期浇一次。

6、施肥主要施氮肥,家里种的话,我们可以用黄豆煮熟沤肥然后和水按照1:500的比例配制浇给韭菜。

7、韭菜越割越长,吃的时候,从根部剪下即可。

块根种韭菜

韭菜块根

1、如果觉得从种子开始种时间太长,就可以直接买一些韭菜块根种,最好两年生的。

2、买回来的韭菜块根要先进行处理。如果过密,就岔开一些,分散开,根部修剪到4厘米左右即可。

3、可以把韭菜根放到高锰酸钾溶液或者多菌灵溶液中泡一泡消毒杀菌,避免病虫害。

4、土壤和花盆还是和上面准备的一样。可以在盆底垫一些腐熟的鸡粪,维持韭菜生长所需的营养。

5、把韭菜块根按照10厘米左右的间距栽种,浇透水,放在有阳光且通风的地方。

6、10天以后就会长出新的韭菜,等长到20cm以上就可以收割了。

韭菜能做成哪些美味?

1、韭菜虾仁炒蛋。

①剥好虾仁,挑去虾线,洗干净备用。

②择好韭菜,洗干净之后切成5cm的小段备用。

③打两个鸡蛋搅匀,加适量盐,再加入虾仁,搅匀。

④锅里加油,把鸡蛋虾仁倒进锅中,翻炒,再倒入韭菜,加入一小勺盐,继续炒熟。

⑤成品出锅。

韭菜炒鸡蛋

2、韭菜盒子。

①普通面粉加水揉成面团,盖湿布饧十五分钟。

②鸡蛋炒熟之后切碎,韭菜也切碎,放在一起加适量盐和香油搅拌均匀。

③面团分成大小均匀的剂子,擀成饼状,把馅料像包包子一样包进去,然后按压成饼状。

④平底锅点火抹上油,热了之后放入包好的饼。

⑤烙至两面金黄,韭菜盒子就做好了。

韭菜盒子

自己种韭菜吃没农药很健康

花花家里就种了两盆

花友们也动手种起来吧~

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韭菜栽培技术及要点,韭菜栽培时间
韭菜在栽培时要根据所在地区选种,选品质好,抗病能力强且易高产的。播种时很简单,直接撒在土壤表面,覆土压实就行。等小苗长到18到20公分时就可移栽。移栽前要先整地,追施基肥。注意定值的时间,要避开高温高湿的季节。此外,栽下后要加强管理,保证水分养分充足才行。
韭菜栽培完怎样管理,韭菜栽培适宜环境
韭菜栽培后的管理非常重要,决定着产量。要及时进行保湿保温处理,要挖防寒沟,注意不可太大,各30公分左右就行。它喜光,平时一定多晒太阳,阴雨天气还要人工补光。还要根据生长情况及时追肥,肥料用不仅要用农家肥,还要添加硫酸铵或复合肥。此外,浇水要适量,不可过多。
韭菜生长的适宜温度,韭菜生长周期
适宜韭菜生长的温度要根据生长阶段定,阶段不同所需的温度也是不同的。若是处在发芽时期温度最好控制在15-18度之间,低不可低于12度。小苗生长阶段温度在12-18度之间适宜。等小苗长大到生长旺盛期的时候温度在15-28度之家最适宜。注意不可过高或者太低,否则都会影响生长。
韭菜栽种是种子好还是根好种,重新栽种后需要注意什么
韭菜栽种的时候用种子和老根都行,都各有优缺点。其中用种子播种育苗,育苗时间会很长,且后期需要移栽定值。但是收获的年限也长,也方便管理。用老根移栽可省去很多时间,栽后生长速度快,可尽快收获。但生长年限会受到限制,时间长了品种会降低,栽培一定的年限后需要重新种植才行。
韭菜栽种多长时间可以施肥,韭菜栽种后多久适合剪第一次
韭菜在栽种之后要适合进行追肥才行,注意不能过早,否则根系还没适应,不能吸收,也不可太晚,否则会影响生长。建议长出新叶的时候就追肥,肥料用硫酸二胺,具体每亩施加20公斤进行。此外,等长到30公分左右的高度时可进行第一次采收,采收后及时浇水,追肥,这样才可保证后期的生长。
韭菜叶子发黄的原因,韭菜叶子发红还能吃吗
韭菜的叶子发黄多是三种原因导致的。一是因为土壤酸化。它喜中性的土壤环境,管理期间上时间施酸性肥料土壤变酸会黄叶。要及时增施有机肥,补充微量元素。二是温度不适,长期处在高温环境下会黄叶,注意夏季多通风,多喷水。三是感染了病虫害。一旦发现要及时喷药,选高效低毒的药剂。
盆栽韭菜的种植方法和时间,是不是每年换一次土
适宜它生长的温度是在25度左右,因此盆栽种植的时候建议在春季或秋季进行。要选口径大的花盆。土壤最好是肥沃且排水性能好的。栽种时可先育苗再移栽,这样方便管理。直接将种子撒下就行,等小苗长势稳定后就移栽处理。注意移栽时不要伤根,每簇之间要间隔开,栽后及时浇透水,小苗很快就可恢复生长。
盆栽韭菜的养殖方法,如何过冬
盆栽韭菜在养殖时要放在有光照的窗台或阳台上,尽可能的让它多晒太阳,尤其是冬季。平时浇水三四天浇透一次就行,注意水质,自来水要先晾晒两天再用。它喜肥,要勤施肥,肥种选复合肥就行。注意每次收割后要用塑料膜盖上花盆,等伤口愈合后再浇水,施肥。此外,收割期限要保证在28天以上,不能太勤。
韭菜的功效与作用,韭菜的营养价值及功效
它的功效与作用主要是体现在四个方面。一是能增进食物,建议老人,小孩和孕妇适当的吃一些。二是能健胃消食,因为里面含的粗纤维较多,可促进肠道的蠕动,帮助我们消化。三是能消淤活血,里面带的辛辣气味有这种功效。四是能调经散寒,它性温热,痛经的女性可适当食用。不过注意不能过量,否则会带来不舒适的感觉。
韭菜怎么保存能保鲜呢,韭菜如何保存时间长
韭菜保存的方法主要有四种。一是放在冰鲜的保鲜层,放入前先将烂叶,黄叶挑出来,之后放在保鲜层就行,可存三天左右。二是常温保存,用绳子将其捆绑好,之后将底部放在水里,保湿处理,可放四天。三是用菜叶子包住,先将韭菜绑好,之后用菜叶子包住放在阴凉处。四是清水浸泡,捆绑好底部朝下,放在盆里浸泡就行。