蓝莓属于杜鹃花科越橘属的一种植物，果实为蓝色，所以被叫做蓝莓。它的原产地是在北美地区，是多年生的灌木小浆果果树，目前全球各地都有栽种，在牧场、灌丛等地比较常见。它的果实色泽美丽，外表有一层白粉，里面的果肉非常细腻，有小种子，具有很高的营养成分。蓝莓可以生食，也可以制作成果酱食用。