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雪莲果的正确吃法

江灏讲师
从事园林文化方向教育多年
摘要 生吃:将雪莲果的表面洗净,然后剥开它的外皮直接吃,或者是用刀具将它切成若干块食用。做沙拉:将它与其他水果分别洗净去皮,然后切成块放到一起,淋一些酸奶,搅拌后食用。做菜:将它洗净去皮并切块后,用于炒肉丝或者和鸡肉一起煲汤。
雪莲果的正确吃法

1、生吃

雪莲果是可以直接生吃的。这样可以极大限度的保留其中含有的营养成分,让人在食用之后,可以获得更多的养分。具体来说,就是先将它取出来放到水中或是水龙头下,用水将它的表面清洗干净。然后剥开它的外皮直接吃,或者是用刀具将它切成若干块食用。

雪莲果

2、做沙拉

它可以与其他的水果搭配做成沙拉。这样做会让它拥有更佳的口感,吃起来更美味。具体的做法是将它的表皮洗干净,然后再准备一些其他的水果,同样洗干净。之后,分别将它们切块,去掉表皮,放到一起。再在上方淋一些酸奶,并且根据自己的口味适量加糖。最后,搅拌一下,就可以食用了。

雪莲果

3、做菜

它还是可以作为食材,用来做菜的。将它洗净去皮并切块之后,就可以使用了。常见的方式是将它与肉丝一起翻炒,这样做可以让肉丝带上一丝甜味,吃起来口味更佳。也可以用它和鸡肉一起炖,煲成汤。这种汤具有非常美味的口感。

雪莲果

出处:花百科 原创 2018-10-19 22:20:12
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