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秋葵怎么吃,秋葵可以生吃吗

蔡洪月
花卉园艺师
摘要 它的营养丰富,吃法也有很多种。可将其焯水后凉拌,也可切成斜片和鸡蛋,香肠炒在一起,味道都很好。如果想吃肉,还可以和肉丝炒在一起,不过最常见的吃法是凉拌,更简单,好做。另外,它还可以直接生吃,会越嚼越甘甜,口感非常好,非常清新。

一、吃法

1、凉拌:秋葵的吃法中最常见的就是凉拌,做法也很简单。洗净之后放在开水中焯水三分钟,之后用凉水冲洗,摆放在盘中。另取小碗,放入蒜末,醋,盐,白糖,生抽搅拌均匀,泼在摆好的盘中就行。

2、炒鸡蛋:炒着吃的时候可炒鸡蛋,先打好鸡蛋液,放入少量盐,炒熟后放在一旁备用。之后另起锅,翻炒秋葵,炒三分钟左右加入盐,味精,鸡蛋,翻炒后散上葱花便可出锅。

3、炒香肠:炒香肠的时候要将秋葵和香肠都切成斜片,先大火将蒜片炒香,之后放入香肠,炒出香味后加秋葵,翻炒后加入盐,生抽,白糖,出锅前加入少量味精提提味。

4、炒肉丝:它还能用来炒肉丝。先将切好的肉丝炒熟 ,然后另起锅翻炒秋葵,之后加入炒好的肉,生抽,艳,味精和适量的热水,稍微收下汁便可出锅。

二、是否能生吃

秋葵比较嫩,它的肉质香甜,柔软,是可以生吃的。即便是生吃,味道也会越嚼越甘甜,口感比丝瓜,黄瓜更好,更清新。生吃也很方便,洗净后便可入口。若是出门旅行,可洗净后放在随行的包包中,想吃时便可食用。

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秋黄瓜什么时候种最合适
秋黄瓜在每年7-8月份种植较合适,此时种植较合适,能利于成活生长。秋黄瓜种植前,先确定好品种,准备好种子,将种子浸泡温水,放在28℃的环境中催芽。准备好苗床,将种子均匀播撒下去,等待种子发芽出苗。选好种植的地块,将土壤整地施肥,将小苗种植到土壤中。栽种后及时查苗补苗,合理追肥、浇水。
黄瓜从种到收多少天
黄瓜从播种到采收大约需要90-120天左右,根据品种、种植方法略有区别。黄瓜在播种种植时,要先挑选好种子,做好催芽处理。搭建好苗床,将种子均匀播撒稻苗床上,用细土进行覆盖,苗期做好管理,当生长到5厘米左右,剔除掉弱苗,病苗,畸形苗。当秧苗生长到12厘米至15厘米时移栽定植,及时搭架施肥。
黄瓜开花后小黄瓜就枯萎了是什么原因?
1、浇水过多:黄瓜开花后小黄瓜就枯萎了,可能是浇水过多的原因,积水过多会影响到结果,导致闷根,从而引起小黄瓜枯萎、腐烂。2、肥害影响:也可能是出现肥害的原因,导致根系被烧死。3、感染病害:还可能是感染病害的原因,比如染上枯萎病。4、长期阴雨:或可能是长期阴雨的原因,光照不足,影响到长势。
黄瓜弯瓜是什么原因,缺什么肥?
1、缺少肥料:黄瓜出现弯刀的问题,可能是缺少肥料导致的,结果期消耗的肥力多,如果施肥不足,缺少营养元素,会导致黄瓜弯曲或出现畸形瓜。2、虫害影响:也可能是滋生虫害导致的,比如蓟马。3、土壤问题:还可能是土壤不适导致的,土壤贫瘠,通透性较差。4、环境不适:或可能是环境不适导致的,阴雨连绵,温度过高。
大葱的栽培技术与管理
1、选地:种植地要接近水源,土壤富含有机质,先深耕30cm,再开沟准备种植。2、起苗:起苗前1-2天浇一次小水,土壤湿润利于起苗,不伤害根系的前提下取出葱苗。3、切叶:将根系对齐捆扎好,把上部叶片切掉,保留10cm葱叶即可。4、栽种:先浇水,水分渗透下去后把大葱栽种起来,两侧培土7-10cm。
黄瓜苗发黄是什么原因
1、浇水不适:小苗不耐水湿,长期积水根系无法呼吸会发黄,没有吸收足够的水分也会发黄,保持土壤湿润状。2、采光不当:不要被强光暴晒,晒伤后会发黄,也不能太荫蔽,要适当接受光照才行。3、缺乏养分:土壤里养分不足,幼苗吸收不到养分,长势弱会黄,要及时补肥。4、施肥太多:过多施肥易出现肥害,烧苗后也会发黄。
黄瓜结果后发黄长不大要怎么办
1、及时浇水:土壤干旱黄瓜生长会受限,需及时浇水,保证基质微微湿润的状态,但要注意不能有积水的产生。2、及时追肥:土壤较为贫瘠,黄瓜也会是长不大发黄,要在黄瓜生长期间合理追肥,可7-10天追肥一次,可选择喷施叶面肥。3、补充光照:黄瓜生长期间需多见阳光,要增强光照,缺光就会限制黄瓜的正常生长。
大葱施肥时间及方法
1、定植前施肥:种植前要施充足的底肥,主要是用腐熟的厩肥,含磷少的土地,可施加过磷酸钙、草木灰或硫酸钾。2、定植后施肥:立秋后第一次追肥,可施土杂,半月后可进行二次追肥,要追施人粪尿,再间隔25-30天后需再次追肥,此时追加化肥。3、注意事项:土地肥力充足,可适当忽略第一次和第三次追肥。
葱头种植时间和方法
1、时间选择:露地栽种多在9月上旬,定植在10月中下旬到11月上旬进行。2、播种育苗:一公顷用种量1.8-2.25kg,可用条播、撒播法,播种7-10天出苗。3、整地施肥:深翻20cm并施加基肥,栽植适合平畦。4、进行定植:栽种幼苗深度为2cm,要栽直,浇一次定植水,浇水要以不倒苗不积水为准。
大葱叶子发黄干枯是怎么回事
1、潜叶蝇:多潜藏在叶片中,侵蚀叶片后就会变黄干枯,需喷药治疗。2、根腐病:田间长期积水,根系腐烂会黄叶,夏季还容易诱发病菌。3、灰霉病:长期阴雨天气,大葱见不到阳光,易感染灰霉病从而发黄干枯。4、长期干旱:土壤比较干旱,没有及时补水的话,水分流失就会发黄干枯。