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鸭儿芹和香菜的区别

江灏
青岛园林学校讲师
摘要 根茎区别:鸭儿芹主根较短,有侧根;香菜根细长,有很多支根。两者的茎都十分直立且光滑。叶片区别:鸭儿芹叶片为轮廓三角形至广卵形,长为2-14厘米;香菜叶片边缘有钝锯齿或是深裂,长为1-2厘米。花朵区别:鸭儿芹花为白色,呈倒卵形;香菜花为白色并带有些淡紫色,花瓣为倒卵形。
鸭儿芹和香菜的区别

一、根茎区别

鸭儿芹的主根相对较短,有很多侧根,它可以长到20-100厘米。茎部十分直立并且很光滑,有分枝。

鸭儿芹

香菜的根十分细长,上面有很多支根,两者的长度差不多。茎是圆柱形,同样为直立光滑状。

香菜

二、叶片区别

鸭儿芹的叶片为轮廓三角形至广卵形,长度大概是2-14厘米,宽度约为3-17厘米。一般情况下是3小叶,中间的小叶为菱状倒卵形或是心形,两边的叶片为斜倒卵形至长卵形。

鸭儿芹

香菜的叶片边缘有钝锯齿或是深裂,长度约为1-2厘米,宽度约为1-1.5厘米。

香菜

三、花朵区别

鸭儿芹的花朵为白色,呈倒卵形,长约为1-1.2毫米,宽约为1毫米。

鸭儿芹

香菜的花为白色并且带有点淡紫色,它的花瓣是倒卵形,长度大概是1-1.2毫米。

香菜

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香菜夏天高温种植方法
夏天种香菜要选耐热能力强、丰产、抗性强的品种,方便排水灌水、通风好的地块,还需提前翻地、整地一次。种子还要催芽,放在清水中浸泡一天,并搓破种皮。处理好之后直接将种子均匀的撒在土壤表面,然后覆盖薄土,适当喷洒水就行。若光照强烈还需搭建遮阳网,这样才可促使香菜种子更快萌发。
香菜黄叶的原因和处理办法
香菜叶子发黄有很多原因。若是由于温度过高导致的,需要对温度进行适当地调整,使之保持在18℃左右。若是施肥过量导致的,应当先停止施肥,然后向土里灌水,让多余的肥随着水流排出盆外。若是虫害引起的,可喷施一些叶面肥,增加抵抗力,或喷洒化学杀虫药剂进行防治。
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香菜多少钱一斤(价格介绍)
它的价格不太稳定,上年就几乎赶上了猪肉的价钱。不过平时多是维持在每斤2-10元之间。具体的要看所在的地区,地区不同价格也是不同的。其中河北邯郸的价格在每斤4元,湖南吉首的价格在每斤6.5元,安徽亳州的价格在每斤3.65元,而北京丰台区的价格在每斤2.5元。
吃香菜会长斑吗,吃多了会怎么样
它是感光性的,若是吃了之后就见光,晒太阳易出现过敏,发炎或者是色素沉积现象,从而容易长斑。因此吃的时候建议选在晚上,而不是早晨。只要食用后能避光,就可避免此种现象。此外,还要注意食用的量,不能过量 。因为它含的黑色素多,多吃容易导致皮肤变黑,还有一些其他的后果。
香菜怎么吃,香菜煮水的功效
它是生活中比较常见的蔬菜,有多种吃法。可洗干净之后凉拌,放入葱丝,香油,盐就行,做法简单且比较爽口。还可用来炒肉丝。做的时候先将肉丝炒熟,之后再放香菜。此外,也可将它做成面食,做成煎饼。做的时候在面粉里加入鸡蛋,盐,水,拌成糊状,倒在平底锅里,等两面变为金黄色时就可出锅。
为什么有人不吃香菜,孕妇能不能吃香菜
不吃香菜的原因主要有三点。一是不喜欢它的味道。它本身就带有特殊的气味,而这种味道有的人是比较难接受的。二是基因决定的,体内的11号染色体有种基因叫OR6A2,这种基因对其很敏感,会觉得有种臭味。三是心里暗示,他身边的人不爱吃,时间久了他也会抗拒,觉得不好吃。不过若是敢于尝试,可能会喜欢的
产妇可以吃香菜吗,哺乳期能吃吗
它含有多种营养元素,例如维生素C,维生素B1,B2,胡萝卜素等,还有一些矿物质,如磷,镁,铁,钙等。营养价值比较高,适量吃利于身体健康,产妇是可以吃的。但要注意不要过量,将它当作配菜少量吃就行,若是当作主菜大量食用,容易带来不好的后果。此外,适量吃还有很多好处。
孕妇吃香菜好吗,香菜功效
它虽然有较高的营养价值,但孕妇吃了并不好。因为根据医学方面的研究,它能促进子宫收缩,可当做催产剂使用。若是孕妇大量食用,容易导致流产,带来严重的后果。建议孕妇在吃任何食物之前都要了解清楚,避免不好的后果产生。此外,平时我们在食用时也要注意量,不可过量,避免有副作用。
香菜的作用,孕妇可以吃吗
它有很多功效作用,可开胃健食。如果食欲不振的人在吃饭之前适量吃些凉拌的香菜,能开胃,增加食欲。也可润肠通便,里面的膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,尽快将肠胃的食物残渣排出,适合便秘的人吃。还可美容养颜,因为里面含的维生素C能抗氧化,可减少皮肤伤害。此外,还可作药材,能防治感冒,对风热风寒的效果好。