一、辣椒留根第二年可以吗
辣椒留根第二年不能用了，不能再次结果了。辣椒是一年或有限多年生草本植物，一般常作一年生栽培，第二年栽培需要重新种植。并且，辣椒是由种子发育而来，留着根部无法实现繁殖的作用。
二、辣椒的种植方法
整地基肥：辣椒选好种植地块，选择排水良好，排灌方便，土质疏松透气，没有连作的地块，对地块进行深耕处理。为了增加肥力，可以往土壤中施入基肥，每亩施腐熟厩肥50-80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤，在土壤中作畦。
播种育苗：准备好播种育苗的苗床，筛选好种子，提前做好处理，种子均匀播入苗床中，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种。在苗期，一定要定期浇水，必要时排出土壤中的积水。
定植栽种：辣椒的定植以土温15℃以上为宜，选择晴天的下午定植，将小苗种植到土壤中。
田间管理：定植成活后，及时耕土，中耕时结合除草和培土。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，需根据生长的需求来浇水、施肥，保证好生长需求。注意，还需做好防治病虫害的措施。
