花百科

厨房剩下的菜头埋土里,吃完一茬又一茬!

JamesZ
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摘要 盆栽不仅可以种花,还能种菜,比如芹菜、韭菜、葱、蒜等,种下了可以随时采来吃。真省钱~
厨房剩下的菜头埋土里,吃完一茬又一茬!

芹 菜

芹菜可以说是厨房必备,无论凉拌还是清炒,都清爽开胃。想想每天去市场花2块买芹菜,一年就是700,真不便宜啊。作为养花小达人的我们还不如自己种几棵呢~

蔬菜

① 做菜前,记得把芹菜头(约4-6cm)切下来,这次不要丢了。

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② 把这个小菜头稍微冲洗一下,准备一个小碟子或小碗,盛一点水。然后把这个芹菜头立在上面,要是站不稳斜倚着也行。

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③ 弄完后把它端到明亮的窗台边,享受日光浴,隔天换一次水,同时也要给菜头喷喷水。大约在窗边呆5-7天,它边上的茎叶会变得干黄,中间原本嫩黄的叶子变得嫩绿。

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④ 这时候, 我们就算大功告成……一半了,然后我们要做的就是把芹菜头转移到花盆里,用盆土盖住外围干黄的部分,把顶端小芽露在外面就可以。

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⑤ 再就是记得2-3天浇透一次水,保持盆土湿润。一周左右就能看到芹菜芽不断往上冒了。

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⑥ 芹菜长得很快,大约3-4周的样子,就会枝繁叶茂了。如果你不嫌弃,就已经可以掐着吃了哦~

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小 葱

小葱也是必备厨房必备品,如果家里种上一盆,既能观赏,又可以随时拿来做菜,很省事哦~

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① 买回新鲜的小葱,保留根部,上面的泥土也不用清洗。

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② 从葱头部分切下,保留根部以上约4-5cm。

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③ 准备好花盆,配土可以是腐叶土加腐熟的饼肥。在把小葱埋进土里,露出顶部1/2,覆盖土壤,轻轻压平。

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④ 放在有阳光的地方,大约2-3天浇水一次。一周后,葱根的位置会长出新芽。这时可以多施有机肥。

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⑤ 大约1-2个月,就可以吃了,注意不要连根拔,直接掐断就可以。这样保证下次还能继续生长,你就可以不断地吃到新鲜的小葱啦~

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大 蒜

大蒜是做菜时经常用上的作料,没有蒜,做出来的菜可能会寡然无味。我们可以试着在家种一些哦,现在初秋季节更合适。

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① 准备好健康的蒜瓣,可以撕掉表皮再播种,懒的话就不用撕了,反正都能发芽长大,就是这么好养活。

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② 准备好花盆,在土壤上喷点水,微湿。将蒜瓣插入土中,芽点朝上。

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③ 大约一周就会抽出小芽。这时候要经常晒太阳,不至于徒长的又细又弱。

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④ 蒜苗长到8-10cm,可以适当的施点有机肥,如果太密需要间苗。

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⑤ 大约1-2个月,就可以采下来吃了。注意不要连根拔起,底部留2cm左右,下次还可以长出2-3茬。另外图中会慢慢长出白白胖胖的大蒜来,可以用来吃或者留着下次播种用哦。

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韭 菜

说到韭菜,就想起了它一茬一茬割不完,也想起了韭菜鸡蛋、韭菜盒子,韭菜鸡蛋馅饺子……这么好吃又容易种,你的阳台怎么能不来一盆~

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① 想要种韭菜,首先你得有一包种子。然后用水浸泡12小时左右,再将泡过的种子用湿布包好,放在室内明亮通风的地方就可以,每天用清水浇透布面1-2次。

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② 大约5-7天,种子会露出小白芽,这时就可以播种了。将土壤浸湿,再把种子浅埋,上面覆盖一层薄薄的细土就好,轻轻压实。

然后也可以在花盆上覆盖一层薄膜(要是没有就算了),放在阴凉通风的地方,1-2周可顺利发芽哦。

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③ 韭菜出苗前,2-3天浇一次水,韭菜出苗后大约每周浇水一次,同时施一点有机肥会长得更旺噢。出苗后可以把韭菜移到光照充足的地方。

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④ 韭菜生长期为3个月左右,当幼苗长到20cm左右时,就可以吃啦。

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⑤ 每次剪完一茬韭菜,可以追施一点氮磷钾肥,以利于韭菜的再次生长,几乎每个月都能收1-2茬噢。

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韭菜种子快速催芽方法
1、浸水催芽:在催芽前,先挑选好颗粒饱满、充实,没有发霉、干瘪的种子,将种子浸泡到55℃的温水中搅拌,水凉后浸泡10小时左右,轻轻搓洗种子。将种子包裹湿纱布放在温暖处,每天用清水淘洗一遍。2、沙藏催芽:先将种子用水浸泡至膨胀,按1:3的比例混合沙子,沙子保持湿润,装入木箱或网袋子内,放在低温环境中。
大葱的栽培技术与管理
1、选地:种植地要接近水源,土壤富含有机质,先深耕30cm,再开沟准备种植。2、起苗:起苗前1-2天浇一次小水,土壤湿润利于起苗,不伤害根系的前提下取出葱苗。3、切叶:将根系对齐捆扎好,把上部叶片切掉,保留10cm葱叶即可。4、栽种:先浇水,水分渗透下去后把大葱栽种起来,两侧培土7-10cm。
大葱施肥时间及方法
1、定植前施肥:种植前要施充足的底肥,主要是用腐熟的厩肥,含磷少的土地,可施加过磷酸钙、草木灰或硫酸钾。2、定植后施肥:立秋后第一次追肥,可施土杂,半月后可进行二次追肥,要追施人粪尿,再间隔25-30天后需再次追肥,此时追加化肥。3、注意事项:土地肥力充足,可适当忽略第一次和第三次追肥。
葱头种植时间和方法
1、时间选择:露地栽种多在9月上旬,定植在10月中下旬到11月上旬进行。2、播种育苗:一公顷用种量1.8-2.25kg,可用条播、撒播法,播种7-10天出苗。3、整地施肥:深翻20cm并施加基肥,栽植适合平畦。4、进行定植:栽种幼苗深度为2cm,要栽直,浇一次定植水,浇水要以不倒苗不积水为准。
大葱叶子发黄干枯是怎么回事
1、潜叶蝇:多潜藏在叶片中,侵蚀叶片后就会变黄干枯,需喷药治疗。2、根腐病:田间长期积水,根系腐烂会黄叶,夏季还容易诱发病菌。3、灰霉病:长期阴雨天气,大葱见不到阳光,易感染灰霉病从而发黄干枯。4、长期干旱:土壤比较干旱,没有及时补水的话,水分流失就会发黄干枯。
洋葱发芽了怎么种盆栽
洋葱发芽后可以种植制成盆栽,栽种时要求周边气候温和适宜。挑选出外表完整,没有损伤,也没有病虫害的洋葱,外面的老皮剥除掉。将洋葱从中间部分切开,不要损伤嫩芽,将嫩芽从中取出来。使用大小适中的花盆,填充进去疏松、肥沃的土壤,在土壤中挖出小坑,将洋葱栽种到花盆中。
洋葱发芽了怎么变盆景
洋葱发芽制成盆景,可以水培也可以土培。水培要先选好瓶口比洋葱小的容器,找出形状好看,没有破损的洋葱,将外皮剥除,根部的土壤抖落掉,洋葱的根系清洗干净,在容器中装水,将洋葱架在瓶口使根部浸水。也可以土培,准备好盆土,切开洋葱取出完整的小芽,栽种到土壤中,浇足水分,保证阳光。
红葱头家庭种植方法,种植全过程
在种植之前要先配制适宜的土壤,将腐叶土,堆肥土,沙土混合起来,还要加入适量的骨粉,有机肥做基肥,提高肥沃度。时间建议选在每年的八月中下旬,气候适宜,成活率会更高。注意要先将选好的鳞茎放在多菌灵溶液中浸泡,大概5-10分钟就行。种植的不可太深,大概是葱头的三分之二就行,后期注意保湿,7-15天会出苗。
新买的葱兰怎么养
葱兰在刚买回来的时候不会立刻开始恢复生长状态,它会有一个缓盆期。此时,需要把它放在一个半阴的环境中,为它补充足够的水分,但不可以让盆内积水,将温度保持在22℃左右。目前不可以施肥,防止烧根。等它重新开始生长以后,再为它施肥即可。
大花葱的种植方法,怎么管理
大花葱一般是通过种球来种植,大约10-11月份就可以种植。种球尽量挑选个头较大、饱满、充实的,将老化的外皮剥除干净,放在多菌灵溶液中浸泡消毒,大约两三分钟后捞出晾干。配制好适宜生长的土壤,将土壤梳理平整好,把种球栽种到土壤中。种植后往花盆中浇足浇透水,放在阴凉的地方。