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荷兰芹和香菜的区别

江灏
青岛园林学校讲师
摘要 枝干区别:香菜的茎圆柱形;荷兰芹也是茎圆柱状。叶子区别:香菜的叶子广卵形或是扇形半裂;荷兰芹叶子为羽状复叶,呈深绿色。花朵区别:香菜花白色或带点淡紫色;荷兰芹花朵白色或浅绿色。果实区别:香菜的果实呈圆球形;荷兰芹的果实细小,灰褐色或浅褐色。

一、枝干区别

香菜高大约20到100厘米。香菜的茎圆柱形,直立,有很多的分支,茎上上有条纹,通常很光滑,花柱幼小时是直立的,果熟时是向外反曲的。

荷兰芹植株高约30厘米,深绿色,茎圆柱状。

二、叶子区别

香菜的叶子广卵形或是扇形半裂,长度在1到2厘米之间,宽度在1到1.5厘米之间,边缘有钝锯齿、或深裂状。有香气。

荷兰芹叶子为羽状复叶,它的叶缘呈锯齿状,呈深绿色。

三、花朵区别

香菜伞形花序,顶生或与叶对生,花白色或带点淡紫色。

荷兰芹花朵白色或浅绿色,花朵细小。

四、果实区别

香菜的果实呈圆球形,背面有主棱以及相邻的次棱。

荷兰芹的果实细小,有三条边,平坦的一面上有5天凸起的棱纹,灰褐色或浅褐色,有香气。

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香菜夏天高温种植方法
夏天种香菜要选耐热能力强、丰产、抗性强的品种,方便排水灌水、通风好的地块,还需提前翻地、整地一次。种子还要催芽,放在清水中浸泡一天,并搓破种皮。处理好之后直接将种子均匀的撒在土壤表面,然后覆盖薄土,适当喷洒水就行。若光照强烈还需搭建遮阳网,这样才可促使香菜种子更快萌发。
香菜黄叶的原因和处理办法
香菜叶子发黄有很多原因。若是由于温度过高导致的,需要对温度进行适当地调整,使之保持在18℃左右。若是施肥过量导致的,应当先停止施肥,然后向土里灌水,让多余的肥随着水流排出盆外。若是虫害引起的,可喷施一些叶面肥,增加抵抗力,或喷洒化学杀虫药剂进行防治。
香菜收割是剪还是拔,香菜盆栽方法
香菜收割用剪和拔都可以,这两种方式各有利弊,一般来讲剪取比拔要好一些。因为一般用剪刀剪取之后它还能再生出来,不影响它的正常生长,可以一直取用。而若用拔取的方式的话,它就不会再生了,还得一边拔一边种,不仅费力费时,也会影响其它的香菜的生长。但是在香菜苗长出来后发现太过密集时,要给其间苗的话可以直接拔。
香菜多少钱一斤(价格介绍)
它的价格不太稳定,上年就几乎赶上了猪肉的价钱。不过平时多是维持在每斤2-10元之间。具体的要看所在的地区,地区不同价格也是不同的。其中河北邯郸的价格在每斤4元,湖南吉首的价格在每斤6.5元,安徽亳州的价格在每斤3.65元,而北京丰台区的价格在每斤2.5元。
吃香菜会长斑吗,吃多了会怎么样
它是感光性的,若是吃了之后就见光,晒太阳易出现过敏,发炎或者是色素沉积现象,从而容易长斑。因此吃的时候建议选在晚上,而不是早晨。只要食用后能避光,就可避免此种现象。此外,还要注意食用的量,不能过量 。因为它含的黑色素多,多吃容易导致皮肤变黑,还有一些其他的后果。
香菜怎么吃,香菜煮水的功效
它是生活中比较常见的蔬菜,有多种吃法。可洗干净之后凉拌,放入葱丝,香油,盐就行,做法简单且比较爽口。还可用来炒肉丝。做的时候先将肉丝炒熟,之后再放香菜。此外,也可将它做成面食,做成煎饼。做的时候在面粉里加入鸡蛋,盐,水,拌成糊状,倒在平底锅里,等两面变为金黄色时就可出锅。
为什么有人不吃香菜,孕妇能不能吃香菜
不吃香菜的原因主要有三点。一是不喜欢它的味道。它本身就带有特殊的气味,而这种味道有的人是比较难接受的。二是基因决定的,体内的11号染色体有种基因叫OR6A2,这种基因对其很敏感,会觉得有种臭味。三是心里暗示,他身边的人不爱吃,时间久了他也会抗拒,觉得不好吃。不过若是敢于尝试,可能会喜欢的
产妇可以吃香菜吗,哺乳期能吃吗
它含有多种营养元素,例如维生素C,维生素B1,B2,胡萝卜素等,还有一些矿物质,如磷,镁,铁,钙等。营养价值比较高,适量吃利于身体健康,产妇是可以吃的。但要注意不要过量,将它当作配菜少量吃就行,若是当作主菜大量食用,容易带来不好的后果。此外,适量吃还有很多好处。
孕妇吃香菜好吗,香菜功效
它虽然有较高的营养价值,但孕妇吃了并不好。因为根据医学方面的研究,它能促进子宫收缩,可当做催产剂使用。若是孕妇大量食用,容易导致流产,带来严重的后果。建议孕妇在吃任何食物之前都要了解清楚,避免不好的后果产生。此外,平时我们在食用时也要注意量,不可过量,避免有副作用。
香菜的作用,孕妇可以吃吗
它有很多功效作用,可开胃健食。如果食欲不振的人在吃饭之前适量吃些凉拌的香菜,能开胃,增加食欲。也可润肠通便,里面的膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,尽快将肠胃的食物残渣排出,适合便秘的人吃。还可美容养颜,因为里面含的维生素C能抗氧化,可减少皮肤伤害。此外,还可作药材,能防治感冒,对风热风寒的效果好。