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生洋葱的功效与作用,吃生洋葱有什么好处

蔡洪月
花卉园艺师
摘要 生洋葱中富含钾、锌、硒及纤维质等多种营养元素,更有槲皮素和前列腺素A两种特殊的营养物质。前列腺素A有扩张血管,降低血液粘度等功能。槲皮素具有抑制致癌细胞活性的功能。故生洋葱具有预防癌症、降低血压、帮助消化、预防感冒等多种功效和作用。常吃有抵御流感病毒的侵害、增进食欲促进消化、提神醒脑等多种好处。
生洋葱的功效与作用,吃生洋葱有什么好处

一、生洋葱的功效与作用

1.预防癌症:洋葱内含有丰富的硒元素,它是一种抗氧化剂,能够刺激人体的免疫反应,起到抑制癌细胞的分裂和生长,还可以降低致癌物毒性。同时,洋葱富含槲皮素,能够抑制致癌细胞活性,阻止其生长的作用。

2.保护心血管:它是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜。这种元素可以扩张血管,降低血液粘度,起到降血压、增加血液循坏、预防血栓形成的作用,有效避免心血管疾病。

洋葱

3.帮助消化:洋葱有股刺鼻的气味,会刺激人的泪腺,致使人落泪。这股味道是因为洋葱含有葱蒜辣素,它可以刺激胃酸分泌,提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用。对治疗因胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

4.预防感冒:洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等元素,具有很强的杀菌能力,能够有效抵御流感病毒,起到预防感冒的作用。

洋葱

二、吃生洋葱有什么好处

1.抗菌杀毒:吃洋葱能够有效抵御流感病毒的侵害,有较强的杀菌作用,提高人体免疫力。

2.增进食欲:洋葱的营养丰富,且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲、促进消化,有效缓解消化不良、食欲不振等症。

3.提神醒脑:它能帮助细胞更好地吸收葡萄糖,同时降低血糖,对糖尿病、身体易疲乏患者的有着较好的功效。

洋葱

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