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14种被吹上天却没什么用的食物

小琪
发布于花百科1
摘要 生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。下面,小编为你科普一些被吹上天的食物,避免再上当了哦。

蛋白粉:健康人根本不需要

这些年胖纸越来越多,而与此同时,瘦纸也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。然后,蛋白粉就开始买起来了。

实际上:

一罐400克的蛋白粉要卖两三百块。健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。

葡萄籽:商家偷换概念

平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老,各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。

实际上:

葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。“体外实验”只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。

有机食品:只是心理安慰

每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”、“有机大米”,听起来就很高端、健康,再加上包装上的“天然无农药”,简直就是吸引力满分。但其实,“贵的”不一定就是“好的”。

实际上:

早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。试验结果让人大跌眼镜,这些所谓“有机食品”、“绿色蔬菜”,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准……

高钙奶:并不比普通牛奶有用

大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。

实际上:

普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也不等于能将所含钙成分完全吸收,其实普通牛奶也就够了!

鱼油:吃鱼就够了

各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁。真的那么好吗?

实际上:

既然鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。

海参:不比鸡蛋

只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含量老高老高了。又要吃好还要吃得健康,忍不住就点了。可是,贵得心疼哇。

实际上:

海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。

鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。人吃海参还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。

解酒药:并不能减轻醉酒危害

中国向来有劝酒习惯,尤其对于生意人来说,更是应酬不断,酒水不断。于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉。

实际上:

解酒药只是个噱头。他们的批号并非药品,而是保健食品,它们的成分只是一些护肝的成分,并不能减轻醉酒的危害。解酒最根本的是适量饮酒。每天饮白酒不超过2两,饮啤酒不超过两瓶。

酵素:一进嘴就失活了

酵素这两年火得不要不要的,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜。

实际上:

“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠。“酵素”其实是日本名,也就是我们熟悉的“酶”。

但胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验。再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶,可以把别的酶切开,到了小肠的蛋白酶攻击性更强,不管食物蛋白还是酶,都会被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。

儿童酱油:有益无害

儿童酱油的广告宣称“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油”,适合拌饭、清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则补充营养”,“充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素”。

实际上:

专家提醒,儿童饮食完全不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求,任何外加的盐都是多余的。而且小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。

养胃饼干:还不如苏打饼干

随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行,市场上与猴菇有关的食品越来越多。小编逛超市的时候也掏钱买了一大盒,真够贵的!吃着吧,并没有多好吃,可谁让电视上说养胃呢。

实际上:

据专家介绍,从药物的角度来说,它的有效剂量、主要作用、副作用,是否有不良反应,适应人群、禁忌症、炮制剂型等都是有规定的,符合要求的用药,才能达到治疗的目的。所谓的“养胃饼干”,很难达到其宣传的养胃功效。

而且,苏打饼干本身就是养胃的好帮手,花大价钱去买所谓的养胃饼干,倒不如几元一大包的苏打饼干。

初产蛋:珍贵不等于更营养

称为“初产蛋”(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质,营养价值高,特别适合产妇、学生及老年人食用。

实际上:

“初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然“珍贵”,但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。而且,初产蛋健脑的说法也不靠谱,有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等,没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。

黑糖:只是长得黑

大姨妈问题,一直是困扰女性的大问题,尤其是这两年年轻女性生活作息愈发不规律。于是,黑糖食品开始成为很多人喜欢的零食,也一直被宣称为天然健康食品,有美容养生作用。当然,价格也要比红糖高。

实际上:

专家说,“其实黑糖也就是我们所说的红糖,功效上和普通红糖无异”。很多人认为黑糖功效比其它糖更好,其实,黑糖和红糖一样都属于蔗糖,两者本质上并无差别,在营养价值与食用功效上也相同。

黑枸杞:还不如吃茄子

去年去旅游,被安利了一把黑枸杞。黑枸杞一度被称作“软黄金”,据商家宣传具有万能功效,价格最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。

实际上:

专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞来补充,性价比很低。

蜂胶:尚未有科学依据

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集的树脂再加上自己的分泌物得到的一种胶状物。蜂胶还能阻挡细菌等外来侵袭。希腊、罗马、埃及等地的古人,用它来疗伤、消炎,以及制作木乃伊。这么厉害?对人体也很有效咯?

实际上:

商人们看到蜂胶可以被用来吹嘘的空间——既然可以阻挡细菌的外来入侵,那么“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”应该也不在话下吧。但事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。    

所以,不必盲目相信一些听起来很厉害的“养生推荐”。日常饮食中合理搭配、均衡营养,就是最好的养生了!

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美人指葡萄品种介绍
美人指葡萄是由尼龙坤与巴拉底2号杂交培育的,原产日本,长势强健,晚熟,芽萌芽率高,抗逆性强。果实成熟期为8月中下旬,果穗中大,长22.5-28.6cm,果粒细长型,顶端鲜红色,中部浅红色,基部黄绿色,果皮薄,不易和果肉分离,不易裂果。果肉为半透明状,无香味,含酸量低。
小粒小串葡萄品种图谱
小粒小串葡萄是山葡萄品种,该品种果期集中在7-9月之间。适应能力强,对土壤要求不高,耐旱,怕水涝,我国很多地区都有栽培的。想要它旺盛生长,栽培期间要加强管理才行。尤其是生长旺季需及时追肥,主要施加有机肥,少量掺杂化肥就行。此外,定植的第二年就要开始修剪,促使尽快成形,株形更丰满,后期结果更多。
妮娜皇后葡萄品种介绍
妮娜皇后葡萄是日本最新培育的红色特大粒欧美杂交品种,通常9月份成熟。该品种完全成熟后是鲜红色的,就像红宝石,吃起来口味浓甜,市场售卖价值高。平均单粒重15克,最大可达17克以上。平均单穗重580克,最大可达1200克。另外,有较强的适应能力以及抗病能力,容易栽培。
长葡萄是什么品种
长葡萄可能是美人指葡萄、金手指葡萄、蓝宝石葡萄,这几个品种果粒都是长形的。其中美人指葡萄果粒大,果皮薄且韧,皮肉不易剥离,不易裂果,无香味。金手指葡萄成熟之后有浓郁的冰糖味以及牛奶味,品质上等。蓝宝石葡萄成熟之后果色为蓝黑色,着色快速且均匀,多是在8-9月成熟。
葡萄苗什么时候种植好
葡萄苗选春季或者是秋季种植好,大概是2到3月份或10月到11月之间,气候适宜种下后方便管理,也可提高成活率。种植时还要注意方法,选根系发达、保存比较完整、没有感染过病虫害的壮苗,提前挖穴栽种,栽后必须及时浇灌定根水,若是温度低,还要覆盖塑料膜来保温保湿。等开始萌发后需加强肥水管理,促使尽快成型。
葡萄柚和红心柚的区别
1、本质不同:葡萄柚属于芸香科、柑橘属;红心柚属于芸香科、柚子属。2、叶子不同:葡萄柚的叶子较小,叶子狭长,颜色为深绿色;红心柚的叶子较大,叶子形状呈长椭圆形。3、果实不同:葡萄柚的果实较小,果皮颜色为橙黄色;红心柚的果实较大,外皮颜色为黄绿色。4、口感不同:葡萄柚的口感较酸;红心柚的口感酸甜可口。
北冰红葡萄品种介绍
1、植物学特征:北冰红葡萄的一年生成熟枝条颜色为黄褐色,嫩梢颜色为黄绿色,幼叶呈浅绿色,成龄的叶片近圆形,颜色为深绿色,平均每花序着生626个花朵。2、果实特征:北冰红葡萄的果穗长,呈圆锥形,果粒颜色为蓝黑色,果皮较厚,果粉厚,果肉颜色为绿色。3、易染病害:北冰红葡萄较易感霜霉病,要做好防治措施。
无核葡萄有哪些品种
1、紫乳:紫乳葡萄的母本为牛奶,父本为皇家秋天,果穗呈圆锥形,果粒鸡心形,果肉较软,具有牛奶香味。2、火焰:火焰葡萄的果穗较大,呈圆锥形,果粒颜色为鲜红色或紫红色。3、日光:日光葡萄的果实颜色为红紫色,果粒比较小,果实为红紫色。4、其他:还有超级无核、红宝石、美人指、夏黑、牛奶葡萄、蓝色海洋等。
巨峰葡萄种植管理技术
1、种植技术:要选择地势高、排水方便的种植地,果苗也要健壮、无病虫害。种植将长根剪成20-30cm,浸泡在水中24小时。种植时让根分散在土中,覆土按实,浇一次透水。2、管理技术:要少施加氮肥,适当增施有机肥,并在夏季做好修剪工作,新梢进行摘心,果粒膨大期疏剪掉裂果、小果等。
葡萄种了四五年为什么不结果
1、缺乏光照:种植位置采光性差,葡萄无法充分见光,就会影响果实长出,要让葡萄每天多多接受光照。2、土壤贫瘠:土壤办结、缺乏养分,葡萄生长不良,也会出现不结果的情况,要及时补充养分。3、缺乏修剪:枝条生长过密,影响花芽分化,从而不结果,应该根据葡萄的长势合理进行修剪。