多吃食醋，美容养颜
食醋好处
食醋健脾开胃，能增进食欲；坚持吃醋，可以减少内脏的脂肪，降低血压血糖；每天喝一勺醋，还能激活女性新陈代谢，延缓衰老。
食用方法
夏天可以吃醋拌黄瓜、醋拌秋葵、醋溜土豆丝、醋泡花生等，也可以直接饮用果醋。
注意：有胃炎、胃溃疡及其他消化道疾病的人不要吃太多醋。
多吃生姜，活血除湿
生姜好处
“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天吃姜必不可少，能活血除湿、降暑排汗、增进食欲；对老人而言，还能去除老年斑、降低动脉硬化的发生几率，延缓衰老！
食用方法
生姜跟食醋是绝配，“醋泡生姜”也叫还魂汤，养胃减肥还防脱发；此外可以煮姜红枣茶或姜糖水、可乐姜汤等；除了食用，还可以用煮好的生姜水泡脚驱寒。
注意：生姜别去皮，否则功效会大大降低。
多吃花椒，乌发明目
花椒好处
花椒是一味中药，性温，有除湿、驱寒、止痛、杀虫等作用，能增强身体免疫力，花椒吃多了可以乌发明目，对身体基本没有坏处！
食用方法
炒菜时用花椒炝锅、煲汤炖菜时可以增香添味、还可以去除牛羊肉的膻味及鱼虾类的腥味！
注意：花椒属于发物，有炎症、上火时，忌吃。
多吃芥末，降脂降压
芥末好处
芥末可以刺激胃液分泌，增强食欲，久食可以预防高血脂、高血压、心脏病，芥末油还有美容养颜的功效！
食用方法
芥末最适合凉拌小菜，比如芥末拌凉粉，芥末拌木耳，开胃爽口，还可以做芥末寿司。
注意：芥末辛辣，有胃炎、胃溃疡的人要少吃！
多吃大蒜，排毒清肠
大蒜好处
大蒜味道虽然重，但对身体大有好处，能强力杀菌、排毒清肠，增进食欲，促进消化，还可以预防感冒及心血管疾病。
食用方法
大蒜可以炒菜前炝锅用、可以吃饺子蘸醋时吃，也可以炖肉、凉拌小菜时吃。
多吃香菜，开胃健脾
香菜好处
香菜是健胃养生的好食材，能健胃促消化、促血液循环、改善手脚冰凉，还能预防感冒！
食用方法
香菜可以凉拌、可以刷火锅、下面条，还可以炒菜做配料，s食用方法多样，可以依个人口味来。
注意：有口臭、脚气、胃溃疡的人不能多吃。