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你踩在脚底下的野草,不仅好吃,还能长寿!

JamesZ
2017-07-21 18:17:13 发布于花百科
摘要 每年夏天,花花的妈妈都会摘一种野菜回家,凉拌、小炒、包饺子,咋做都好吃,它就是马齿苋。而且马齿苋又被称为:长命菜、长寿菜,能够降血压、稳定血糖、保护心脏,具有很高的药用价值,好处多多,今天花花就教教大家怎么吃马齿苋,怎么在家扦插马齿苋。
你踩在脚底下的野草,不仅好吃,还能长寿!

蒜蓉马齿苋

功    效:

润肠通便。马齿苋富含比较多的膳食纤维,有助消化和排便, 而且夏天吃凉拌的马齿苋,可以达到清热解毒的功效。

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做    法:

1.把马齿苋淘洗2-3遍,控干水分,准备大蒜,剥皮拍碎。

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2.锅里加水煮沸,放入马齿苋,等水再次煮沸的时候,把马齿苋捞出来,控干水分。

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3.把焯过水的马齿苋,放在案板上,切成小段,装进大碗。

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4.碗里加入醋、盐、生抽、香油,再撒上大蒜、干椒末,搅拌均匀就可以吃啦!

蒸马齿苋

功    效:

减肥美容,马齿苋能量含量特别低,吃再多也不增肥,而且马齿苋里含有大量的维生素B和维生素C,具有“天然抗生素”的美称。

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做    法:

1.摘回来的马齿苋茎叶洗干净,放笊篱上控干水分。

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2.当水分控到半湿半干的时候,撒一层面粉,并用手抓并搅拌,让面粉在马齿苋上蘸均匀。

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3.准备蒸锅,加水烧开,烧开后开盖,隔水放上搅拌好的马齿苋。

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4.大火蒸3-4分钟后取出,撒上葱、盐、辣椒油、蒜泥等,搅拌均匀就能吃了!

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马齿苋炒蛋

功    效:

降低血压,利水消肿。马齿苋里富含丰富的钾盐,具有消肿的作用,同时钾离子还有降血压的作用。

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做    法:

1.新鲜的马齿苋,洗干净,用开水焯一下,捞出沥干水分。

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2.把马齿苋切成小段,鸡蛋打散、大蒜拍碎备用,

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3.热油下锅,鸡蛋炒到半熟,盛出。

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4.再次热锅倒油,把马齿苋和蒜都放进锅里翻炒,然后加入糖、盐、味精,出锅前放入鸡蛋翻炒几下就好啦!

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马齿苋饺子

功    效: 

防治心脏病。马齿苋富含丰富的Y-3脂肪酸,可以降低血液粘度,使血管扩张,从而具有防治心脏病的功效。

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做    法:

1.煮肉搅碎,加入植物油、盐、料酒、姜粉搅拌均匀,放30分钟。

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2.马齿苋洗干净,焯水挤干水分,剁碎成细末。

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3.把肉末和马齿苋及2个鸡蛋搅拌均匀,再加点盐。

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4.把馅料用饺子皮包好,摆放整齐。

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5.锅里加水,大火煮沸,再放入饺子,水开后再加2勺凉水,第二次煮沸的时候,再加2勺冷水,等到第三次煮沸,加入2勺凉水再煮沸,就可以盛出开吃啦!

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马齿苋的扦插方法

马齿苋那么好吃,但是到了秋天冬天就吃不到了怎么办?别着急,花花就教大家在家扦插马齿苋,爆盆分分钟,可以天天掐,天天吃,天天长。

1.掐几段鲜活的马齿苋枝条。

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2.把掐下来的枝条,剪成小段,每段大概5厘米,并且保留3-5个叶片,然后放在散光通风的地方,伤口晾干5-10分钟。

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(作者:满山翠绿生机旺  来源:新浪博客)

3.把晾干的马齿苋枝条,一半插入盆土中,注意保持枝条之间8厘米左右的间距。

(作者:千里马  来源:踏花行)

4.扦插完成后,浇一次透水,然后把它们放在阴凉通风的地方养护,等到枝条生根,并且发出新芽的时候就可以晒太阳了,保持1周浇水1-2次,大概1个月左右就可以掐枝条吃了!

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(作者:ycf  来源:网易博客)

5.马齿苋可以不断掐不断长,掐点上端的嫩梢,旁边就会不断抽出新芽,大家可以一整年都有的吃!

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(作者:浔杨  来源:家在深圳)

6.如果用土壤种大家嫌太麻烦的话,还可以找个大泡沫,放在水面,戳若干小洞,放入马齿苋枝条,光照充足的话长得也很茂盛。

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家里为什么不能养辣椒
家中能养辣椒,之所以有不能养辣椒的说法,是因为辣椒对光照的需求较多,室内采光条件不好,可能会影响到辣椒生长。辣椒在家中种植,提前准备好花盆和土壤,配制好土壤装入花盆中。准备好种子,将种子浸种、消毒,处理好用于播种。将种子均匀播撒到土壤表面,播后覆盖薄土,温度保持在25-30℃左右,大约5-7天发芽。
辣椒发黄是怎么回事啊
1、浇水不当:可能是浇水不当,土壤干旱会使下部老叶片干黄卷曲,浇水过多会导致土壤缺氧,导致黄叶。2、施肥过量:也可能是施肥过量,根部堆积残留的浓肥,老叶逐渐发黄脱落。3、光照不当:还可能是光照不当,缺少阳光会衰弱发黄,光照过强也会灼黄。4、感染病害:或可能是感染病害,侵害叶子,也会导致黄叶。
姜什么时间种,什么时间收
生姜在南方3-4月份种植,北方4-5月份进行种植。种植一段时间后收获,种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获,嫩姜的收获时间是8月份初,鲜姜一般在10月份中下旬收获,老姜一般在11月份上旬收获。生姜种植前先选好种姜,提前晾晒、催芽,选好种植地块,整地施肥,采用沟播的方法,播种后加强养护管理。
辣椒留根第二年还能用吗
辣椒留根第二年不能用了,不能再次结果了。辣椒是一年或有限多年生草本植物,很难实现第二年生长结果,并且,辣椒是由种子发育而来,留根对于繁殖的作用不大。辣椒在种植前,可选好种植地块,施入基肥,在土壤中作畦。将种子播种育苗,等待种子萌发出苗,选择晴天的下午定植,将小苗种植到土壤中,做好田间管理。
辣椒苗顶部枯萎怎么办
1、防治病害:辣椒苗顶部枯萎,若是感染疫病导致的,可喷洒甲霜灵·锰锌、霜脲·锰锌、氟吗啉、嘧菌·烯酰吗啉等。2、合理施肥:若是施肥不当导致的,可减少氮肥施加,多施腐熟有机肥、磷钾肥。3、补充水分:若是缺少水分导致的,可及时浇灌水分。4、遮阴通风:若是暴晒高温导致的,可注意遮阴,避开直射光,加强通风。
生姜叶子发白是什么原因
1、积水烂根:浇水过多会使姜田出现积水,根系腐烂后会使叶片发白,需及时排水,再浇一遍跑马水。2、雨水较多:降雨多会影响植株吸收铁元素,从而导致也发白。3、用遮阳网:不要太早撤掉遮阳网,阳光强烈会使叶片失绿变白。4、缺微量元素:生姜缺锌和硼,叶片也会出现发白的情况,要及时补充。
生姜种植技术
1、种植时间:生姜种植时间在4-5月份,此时温度在20-25℃之间,且播种后生姜生长期内无霜冻。2、种植方法:选择优良种姜进行消毒和催芽,使其生长出1cm长的种芽。对园土深耕20-30cm,并施入腐熟的农家肥。将种姜的芽眼向上放入定植穴,并覆盖细沙土。播种后适当浇水并注意保温。
中国八大辣椒品种
中国八大辣椒品种有线辣椒、云南小米椒、朝天椒、云南涮涮辣、灯笼椒、青椒、甜椒、海椒。其中云南小米椒、云南涮涮辣、朝天椒的辣味比较高,深受喜辣的人群喜爱。其他品种辣味相对较淡,可作为蔬菜食用,也可作为调味料。
新买的姜荷花怎么养
姜荷花喜欢比较温暖的环境,刚买回来的时候需要将它放在温度保持在25℃左右的环境中来养护。需要让土壤保持一个湿润的状态,可以时常往它的盆周喷水,以增加湿度。暂时不需要施肥。可以适当给予光照,放在有柔和光照的地方养护最好。
姜荷花的花语,有什么传说故事
姜荷花的花语是高洁清雅。它和其他的品种荷花形态明显不同,有着独特的观赏性,观赏价值很高,深受人们喜爱。花语还有寂静,信赖的意思。很适合送给自己信任的朋友,能促使两人的关系更好,友谊更加深厚。另外,还能用来形容一个人很有涵养。